Свекольник на кефире
Рецепт от: raftopulo_93
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Европейская
Любителям свекольника рекомендую попробовать приготовить рецепт рогаликов на кефире. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Свекла 350 г
- Огурцы 350 г
- Кефир 1 л
- Укроп 30 г
- Зеленый лук 30 г
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1/2 чайной ложки
Приготовление
-
Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите.
-
Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.
-
Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.
-
Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.
-
Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую эчпочмак на кефире. Должно быть вкусно.
Фото свекольника на кефире.
Свекольник
Свекольник
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Raftopulo_93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала свекольник на кефире — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит свекольник на кефире, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от свекольник на кефире.
СПАСИБОЧКИ!
Raftopulo_93, спасибо за рецепт свекольника на кефире!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Наконец то сделала свекольник на кефире- объедение!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Обязательно приготовь свекольник постный! Получается очень вкусненько!!!
Я тоже обожаю свекольник на кефире
но сама делала только один раз.
Сделала по вашему рецепту свекольник на кефире, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Raftopulo_93, умничка!
Какой аппетитный рецептик свекольника на кефире сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Ухтышка какой рецепт свекольника на кефире!!!!!!!
слюни текут рекой
Готовится элементарно)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…