Суп из тыквы с имбирем

Рецепт от: yasya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любителям супов рекомендую попробовать приготовить рецепт хлеба с розмарином и имбирем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Тыква 300 г
  • Морковь 2 шт.
  • Имбирь 5 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 шт.
  • Петрушка по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Очищаем тыкву от кожуры и семян, нарезаем крупными кусками. Кольцами режем лук, морковь и имбирь, чеснок половинками. Укладываем все на противень, чуть солим, перчим и отправляем на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Периодически помешиваем овощи, чтобы не пригорали.

  2. Вынув из духовки, перекладываем овощи в кастрюлю, заливаем водой, чтобы покрывала их, доводим до кипения и варим еще пару минут, пока овощи окончательно не размякнут.

  3. После этого измельчаем все в блендере, добавляем немного оливкового масла, выправляем на соль и перец и посыпаем порубленной петрушкой и подаем на стол.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую грибы с ветчиной и имбирем. Должно быть вкусно.

Рецепт супа из тыквы с имбирем

Фото супа из тыквы с имбирем.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nelya75
nelya75

Вот это ДААААА!!!

Сафроний Саша
Сафроний Саша

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

terofall
terofall

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Иванчикова Алла
Иванчикова Алла

Обязательно приготовь vkusnoprigotovim.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-imbirem! Получается очень вкусненько!!!

anna71
anna71

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Мая Сирко
Мая Сирко

Обожаю супчик — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Yasya спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

andende
andende

Yasya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Громов Мая
Громов Мая

Удобная у вас инструкция по приготовлению супа получилась

atemeetol
atemeetol

Yasya, большое спасибо!

pipchenko_73
pipchenko_73

Сделала супчик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Зимина Аника
Зимина Аника

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

nyuta
nyuta

Yasya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

yistin
yistin

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею супа.