Солянка в мультиварке

Рецепт от: Вячеславович Полли

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецепт дан на 5 литров солянки

Любителям солянки рекомендую попробовать приготовить рецепт грибной солянки в мультиварке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • ребра копченые - 300-400 г
  • грудинка свиная копченая - 100 г
  • швейцарские колбаски - 1 шт.
  • шпикачки- 1 шт.
  • сырокопченый бекон- 100-150 г
  • сервилат- 50 г
  • картофель - 3-4 шт.
  • морковь- 1 шт.
  • лук репчатый -1 шт.
  • помидоры - 10 шт (у меня были " Черри")
  • сельдерей - 1 черенок
  • перец болгарский - 1 шт.
  • бульон или вода 2 л
  • соль, перец, приправы
  • зелень

Приготовление

  1. Колбасно-мясные ингредиенты нарезаем соломкой.

  2. 2. Овощи моем, чистим, измельчаем соломкой.

    солянка в мультиварке. Шаг 2
  3. 3. Включаем мультиварку и на режиме "Запеканка" обжариваем мясную нарезку, без добавления масла.!

    солянка в мультиварке. Шаг 3
  4. 4. Как только появляется жирок из грудинки, в мультиварку добавляем измельченные овощи (кроме картофеля). Обжариваем овощи минут 10-15.

    солянка в мультиварке. Шаг 4
  5. 5. Последними в мультиварку добавляем измельченный соломкой картофель и оливки. Добавляем приправы, и наливаем бульон. Соль я не добавляю, а Вы ориентируйтесь на свои вкусы. Закрываем крышку мультиварки и ставим на режим " Голубцы". Через 20-30 минут мультиварку выключаем.

    солянка в мультиварке. Шаг 5
  6. 6. Приятного Вам аппетита!

    солянка в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую суп солянка. Должно быть вкусно.

Рецепт солянки в мультиварке

Фото солянки в мультиварке.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Запрудских Люля
Запрудских Люля

Мама сделала солянку в мультиварке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

oderi1983
oderi1983

Вот сейчас по Вашему рецепту, Вячеславович, делаю это чудо чудное;)

atiowatim
atiowatim

Приготовила солянку в мультиварке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

estanomre1973
estanomre1973

А мой муж любит готовить мясную солянку в мультиварке. Думаю, солянку в мультиварке тоже нужно попробовать.

Мурылева Женя
Мурылева Женя

Сейчас буду готовить солянку в мультиварке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Коррица Нина
Коррица Нина

Ой, соскучилась что-то по солянке в мультиварке.
Приготовлю завтра)

endongot
endongot

Делала солянку в мультиварке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Червенко Алиса
Червенко Алиса

Вкусна

Нина Грызунова
Нина Грызунова

Вячеславович, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

engarat1985
engarat1985

Сделала солянку в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

seryogina_92
seryogina_92

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

ushitist
ushitist

Делаю солянку в мультиварке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Вячеславович громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Колкова Яся
Колкова Яся

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

zhenya
zhenya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

upofas
upofas

Приготовила мужу солянку в мультиварке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.