Сборная грибная солянка

Рецепт от: alla93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Русская

Для тех, кто не ест мясо, грибы настоящая находка. С ними можно приготовить не только солянку, но и Нежный грибной рассольник.

Любителям солянки рекомендую попробовать приготовить рецепт сборной солянки с черносливом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Вода 2 л
  • Грибы 150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Красная фасоль сушеная 70 г
  • Картофель 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление

  1. Фасоль замочить на 2,5 часа в воде, затем отварить до готовности, слить воду и промыть фасоль под водой.

  2. Грибы и лук нарезать ломтиками, обжаривать на масле в течение 3-5 минут, затем добавить нашинкованную морковь.

  3. В кастрюлю влить 2 л воды, добавить фасоль и нарезанный кубиками картофель. Варить в течение 7 минут.

  4. Затем добавить грибы, лук и кубики MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Варить суп до готовности в течение 15 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую солянку сборную мясную. Должно быть вкусно.

Рецепт сборной грибной солянки

Фото сборной грибной солянки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Савкова Лидия
Савкова Лидия

Alla93, сборную грибную солянку делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

paramonova_70
paramonova_70

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

etsilil
etsilil

Сделала по вашему рецепту сборную грибную солянку, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Alla93, сделала сегодня сборную грибную солянку.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

atalesas
atalesas

Это мой самый любимый рецепт сборной грибной солянки, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

sonya
sonya

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ulya
ulya

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

arisha94
arisha94

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.