Окрошка с горошком, горчицей, сметаной и майонезом

Рецепт от: tasya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 445 ккал
  • Кухня: Русская

В данном рецепте важно соблюдать последовательность приготовления. Продукты для соуса обязательно смешивать отдельно и дать соусу время настояться.

Любителям окрошки рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 3 шт.
  • Отварные яйца 3 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 420 г
  • Сметана 100 г
  • Горчица 1 ч.л.
  • Майонез 150 г
  • Минеральная вода 1,5 л
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Петрушка 20 г
  • Укроп 20 г

Приготовление

  1. Картофель промыть и сварить в мундире. Затем остудить и нарезать кубиками.

  2. Яйца очистить и размять вилкой. Огурцы помыть, обсушить. Один огурец крупно натереть, второй нарезать кубиками.

  3. В отдельной емкости смешать сметану, горчицу, и майонез. Приправить солью и перцем по вкусу. Оставить на 5 минут.

  4. Банку с консервированным горошком открыть, не до конца срезая крышку, слить жидкость. К приготовленному соусу добавить горошек, картофель, огурцы и яйца. Все перемешать.

  5. Зелень промыть, обсушить и порубить. Добавить в окрошку.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сыроедческую окрошку. Должно быть вкусно.

Рецепт окрошки с горошком, горчицей, сметаной и майонезом

Фото окрошки с горошком, горчицей, сметаной и майонезом.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
zinka91
zinka91

Спасибо огромное за рецепт! окрошка с горошком, горчицей, сметаной и майонезом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

anna
anna

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

teriortal
teriortal

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Григоренко Рита
Григоренко Рита

Довольна окрошкой на турецком айране и минералке с горчицей vkusnoprigotovim.ru/supy/okroshka/okroshka-na-turetskom-airane-i-mineralke-s-gorchitsei. Попробуйте приготовить.

diana88
diana88

Спасибо, замечательный рецептик, окрошка с горошком, горчицей, сметаной и майонезом класс!

Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Галка Кожушко
Галка Кожушко

Окрошка с горошком, горчицей, сметаной и майонезом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tutant1995
tutant1995

Я приготовила сегодня окрошку с горошком, горчицей, сметаной и майонезом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tasya!

yanulya72
yanulya72

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!