Рецепт от: tasya
Рецепт селедки под шубой со сметаной - менее калорийная версия этого популярного салата для тех, кого не устраивает традиционная майонезная заправка. Получается не менее вкусно.
Любителям салата под шубой рекомендую попробовать приготовить рецепт селедки под шубой. Очень даже ничего.
Сегодня я расскажу вам, как сделать селедку под шубой со сметаной. В нашей семье к майонезу относятся строго отрицательно, но чтобы не лишать себя удовольствия кушать этот традиционный салатик, мы делаем его со сметаной. Вот рецепт: 1. Подготавливаем ингредиенты. Нарезаем небольшими кусочками селедку, мелко нарезаем репчатый лук. Свеклу отвариваем до готовности и натираем на средней терке, отжимаем лишнюю жидкость, смешиваем свекольную массу с солью и сметаной. Картофель отвариваем и нарезаем мелкими кубиками, яйца вкрутую натираем на мелкой терке.
Ингредиенты готовы, теперь можно заниматься непосредственно формированием салата. Как вы наверняка знаете, этот салат выкладывается слоями. Я предлагаю следующую очередность: сперва выкладываем селедку, далее идет слой лука, картофеля, свеклы, моркови и яйца. Наконец, завершаем всю эту композицию сметаной - ей нужно равномерно смазать весь салат сверху. 3. Отправляем салат в холодильник, где ему надо пару часов пропитаться. Все, селедка под шубой со сметаной готова!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую селедку под шубой по-новому. Должно быть вкусно.
Селедка под шубой с семгой
Салат Под шубой
Салатик Селедка под шубой
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Tasya, ты сама их придумала рецепт селедки под шубой со сметаной?
Большое спасибо за рецепт!
селедка под шубой со сметаной просто супер!!!
Приготовила селедку под шубой со сметаной на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сейчас пойду готовить)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Селедка под шубой в желе
Салат Под шубой
Роллы Селедка под шубой
Салат Под шубой