Селедка под шубой без майонеза

Рецепт от: sonya80

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, 8 Марта

В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте ее со сметаной или йогуртом!

Любителям салата под шубой рекомендую попробовать приготовить рецепт селедки под шубой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая)
  • Лук — 1 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Йогурт или сметана — По вкусу
  • Горчица — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте продукты для салата. Отварите овощи в кожуре до полной готовности. Остудите немного, чтобы можно было взять в руки. Лук очистите.

  2. Разберите селедку на филе, уберите все косточки. Порежьте ее кубиками, как и лук. Очистите овощи и яйца. Возьмите крупную терку и натрите овощи.

    селедка под шубой без майонеза. Шаг 2
  3. Возьмите большое блюдо для салата. Можно использовать сервировочное кольцо, форму разъемную или просто выложить салат слоями. Первый слой картофель, соль и сеточка из сметаны, смешанной с горчицей.

    селедка под шубой без майонеза. Шаг 3
  4. Далее уложите селедку и лук.

    селедка под шубой без майонеза. Шаг 4
  5. Следующий слой морковный, соль и сеточка тонкая из сметаны с горчицей.

    селедка под шубой без майонеза. Шаг 5
  6. Далее свекольный слой, сеточка, соль.

    селедка под шубой без майонеза. Шаг 6
  7. Последний слой - тертые яйца. Чтобы сделать салат более оригинальным, можно разделить желтки и белки, в центр потереть желтки, а по краю белки.

    селедка под шубой без майонеза. Шаг 7
  8. Украсьте салат, как позволит фантазия.

    селедка под шубой без майонеза. Шаг 8
  9. Снимите кольцо и оформите края салата. Приятного аппетита! Обязательно дайте салату пропитаться часик.

    селедка под шубой без майонеза. Шаг 9

На заметку

Как приготовить низкокалорийную селедку под шубой? Очень легко! Отварите овощи и яйца, разберите селедочку. Сложите салат слоями, для смазывания используйте йогурт или густую сметану и горчицу. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую селедку под шубой без яблок и яиц. Должно быть вкусно.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Фото селедки под шубой без майонеза.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Персон Таня
Персон Таня

Как вкусно! У меня муж любитель селедки под шубой без майонеза.

Алеся Киншова
Алеся Киншова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Нацык Полли
Нацык Полли

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

baiba_93
baiba_93

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Ника Тимичева
Ника Тимичева

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте селедку под шубой с семгой.

liza75
liza75

Спасибочки
как раз собралась делать селедку под шубой без майонеза

varankina_80
varankina_80

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

kuvaeva_70
kuvaeva_70

Спасибо за рецепт, готовила селедку под шубой без майонеза на день рождения сестры
Всем понравилось

pendang
pendang

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с селедкой под шубой без майонеза много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

torooti
torooti

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик селедки под шубой без майонеза.
sonya80, спасибо!!!

andende1997
andende1997

Готовила селедку под шубой без майонеза Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Зоя Бараненко
Зоя Бараненко

Спасибо, рецептик замечательный

dowhot
dowhot

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

sofya
sofya

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам sonya80!!!

kuvaeva_70
kuvaeva_70

Sonya80, сделала сегодня селедку под шубой без майонеза.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.