Тунисский картофельный салат с оливками

Рецепт от: Ярина Катковская

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Способ приготовления: Нарезать

Любителям картофельного салата рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель (молодой крупный) 8 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 щепотка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Уксус 1 ст.л.
  • Зира молотая 1 щепотка
  • Перец-паприка 1 щепотка
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Кориандр (свежий) 3 ст.л.
  • Маслины 15 шт.

Приготовление

  1. Порезать картофель на кусочки.

  2. Положить в кастрюлю, залить водой, добавить соль и сахар.

  3. Довести до кипения, затем снизить огонь и варить на медленном огне 10 мин или до готовности картофеля.

  4. Когда картофель достаточно остынет, порезать его и положить в миску.

  5. Посыпать чесноком, уксусом, зирой и перцем или паприкой.

  6. Побрызгать оливковым маслом и посыпать кориандром и маслинами.

  7. Охлаждать перед тем, как подавать.

На заметку

Тунисский картофельный салат с оливками

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельный салат с фетой и оливками. Должно быть вкусно.

Рецепт тунисского картофельного салата с оливками

Фото тунисского картофельного салата с оливками.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Муру Надя
Муру Надя

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тунисского картофельного салата с оливками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

sadovnikova_90
sadovnikova_90

Приготовила тунисский картофельный салат с оливками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

arina89
arina89

Впервые делала тунисский картофельный салат с оливками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Лиза Агамиров
Лиза Агамиров

Спасибо!
тунисский картофельный салат с оливками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

itoung
itoung

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

momotova_97
momotova_97

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ofundinto
ofundinto

Приготовила тунисский картофельный салат с оливками на ДР Любимого.
Всем понравилось!