Свекольно-картофельный салат с грецкими орехами
Рецепт от: leleng
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 483 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Нож шефский
Любителям картофельного салата рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Желтая свекла 700 г
- Молодой картофель 700 г
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Толченые грецкие орехи 1/2 стак.
- Зеленый рубленый лук 1/2 стак.
- Красный винный уксус 2 столовые ложки
Приготовление
-
Разогреть духовку до 230 градусов.
-
Завернуть каждую свеклу в кусок фольги и выложить на противень. Отправить в духовку примерно на 30 минут до мягкости.
-
Разрезать картофель пополам, выложить на противень к свекле. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
-
Отправить противень в духовку еще на 15 минут. Затем перемешать картофель и посыпать орехами. Отправить в духовку еще на 5-10 минут до готовности и золотистого цвета картофеля.
-
Развернуть свеклу, слегка охладить и очистить. Порезать небольшими сегментами.
-
Переложить картофель с орехами в миску, добавить свеклу, зеленый лук и уксус. Перемешать.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельный салат по-американски. Должно быть вкусно.
Фото свекольно-картофельного салат с грецкими орехами.
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат
Весенний картофельный салат
Картофельный салат
Датский картофельный салат
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Leleng, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Да да вкусняха)
Спасибо за свекольно-картофельный салат с грецкими орехами и красивое оформление!
Leleng, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю свекольно-картофельный салат с грецкими орехами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
салат картофельный с огурцами.
Доброго!
Сегодня приготовила свекольно-картофельный салат с грецкими орехами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Leleng,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту свекольно-картофельного салат с грецкими орехами.
Получилась вкуснятина!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить свекольно-картофельный салат с грецкими орехами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Давно хочу попробовать сделать свекольно-картофельный салат с грецкими орехами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать свекольно-картофельный салат с грецкими орехами просто.
Спасибо за рецепт)))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Leleng, рецепт замечательный, спасибо!
Ленивый картофельный салат
Картофельный салат
Теплый картофельный салат
Картофельный салат