Картофельный салат с солеными огурцами и грибами

Рецепт от: eniofl2005

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты

Любителям картофельного салата рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • 4 крупные картофелины
  • 2 соленых огурчика с рассолом
  • красный лук - 1 луковица
  • 80-100 г шампиньонов
  • масло растительное
  • свежемолотый черный перец

Приготовление

  1. Картофель вымыть, отварить в мундире. Слегка остудить, крупно нарезать, добавить 2-3 ст. л. огуречного рассола и оставить на 10 мин

  2. Грибы вымыть, разрезать на четвертинки. Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить лук и грибы в разогретом растительном масле, 7 мин

  3. Огурцы нарезать кубиками. Добавить к картофелю огурцы, лук и грибы. Заправить растительным маслом, перемешать. Приправить перцем.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую средиземноморский картофельный салат. Должно быть вкусно.

Рецепт картофельного салата с солеными огурцами и грибами

Фото картофельного салата с солеными огурцами и грибами.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
elfee2001
elfee2001

Сегодня буду готовить!

Яся Ленина
Яся Ленина

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

atolilol2002
atolilol2002

Прикольный рецепт

hendai
hendai

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

yithui
yithui

Сейчас буду готовить салат с грибами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Салахутдинова София
Салахутдинова София

Eniofl2005, спасибо вам огромное!!!
салатик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Богородская Анюта
Богородская Анюта

салат картофельный с огурцами для любителей салат с грибами.

erond
erond

Замечательный рецепт, салат с грибочками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Нина Грызунова
Нина Грызунова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ira
ira

Скорее бы попробовать)

Ксюша Фаленкова
Ксюша Фаленкова

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

uteses
uteses

Очень очень вкусно!
Делала салат с грибами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Серафима Швец
Серафима Швец

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))