Картофельный салат с красной рыбой и икрой

Ингредиенты на одна порция

• Картофель (вареный, не крупный) 4 шт.
• Сельдерей (небольшой стебель) 1 шт.
• Яйцо куриное (вареное) 1 шт.
• Зеленый лук (перо) 3-4 шт.
• Корнишоны 3 шт.
• Майонез 2-2,5 ст.л.
• Перец черный (мельница) по вкусу
• Укроп 1 пуч
• Икра красная 1,5 ст.л.
• Семга (слабосоленая) 100 г

Приготовление

1. Для соуса: Корнишоны потереть на терке, добавить майонез и перец. Перемешать.

2. Картофель порезать кубиками.

   

3. Стебель сельдерея порезать маленькими кубиками.

   

4. Сложить в емкость для приготовления салата. Добавить порезанные кубиками яйцо и семгу. Затем порезанный зеленый лук.

   

5. Добавить соус. Перемешать.

   

6. Выложить на тарелки с помощью кулинарного кольца.

   

7. Посыпать мелко порезанным укропом, украсить красной икрой.

   

8. Приятного аппетита!