Морс из черной смородины

Рецепт от: Ира Гаврилевская

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Перекус, Пост

Порадуйте своих близких вкусным и ароматным ягодным отваром из черной смородины. Морс идеально подойдет для утоления жажды в жаркие дни.

Любителям морса рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из кабачков и черной смородины. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • 1-1,3 л чистой воды
  • 170 г черной смородины
  • 100 г сахара

Приготовление

  1. Черную смородину перебрать, промыть и обсушить. Сложить смородину в сито и тщательно выжать из нее весь сок. Можно измельчить ягоды в блендере, а потом процедить через двойной слой марли, отжать.

  2. Сок влить в отдельную емкость и отправить на время в холодильник. Жмых от ягод сложить в кастрюлю, добавить воду и размешать. Довести жидкость до кипения, добавить сахар и проварить в течение 10 минут при слабом кипении.

  3. Снять кастрюлю с огня и оставить в комнатной температуре до полного остывания. Процедить морс от черной смородины через сито, соединить жидкость с ранее отжатым соком и размешать.

  4. Перед подачей морс из черной смородины необходимо охладить в холодильнике.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую варенье из черной смородины. Должно быть вкусно.

Рецепт морса из черной смородины

Фото морса из черной смородины.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
expotr
expotr

Ира, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

danya71
danya71

Спасибо за информацию!

anyusha71
anyusha71

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

rita98
rita98

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nyuta
nyuta

Очень очень вкусно!
Делала морс из черной смородины накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

shapka_97
shapka_97

Попробуйте приготовить морс из красной смородины, там все по шагам расписано.

Лиза Паничева
Лиза Паничева

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Даша Юртаева
Даша Юртаева

Ира, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

tasya
tasya

Ира, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

anyuta
anyuta

Ира, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

etadowes1984
etadowes1984

Ира, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
морс из черной смородины — вкуснятина!