Морс из смородины

Рецепт от: aleksandra79

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить

Любителям морса рекомендую попробовать приготовить рецепт клюквенного морса. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Смородина красная 200 г
  • Смородина черная 100 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 2 л

Приготовление

  1. Ягоды промыть, перебрать, положить в дуршлаг.

  2. В кастрюлю налить воды, вскипятить, над паром подержать ягоды 2-3 минуты.

  3. Затем ягоды размять деревянной ступкой, сохраняя сок в отдельной емкости, а выжимку добавить в кастрюлю с кипящей водой и проварить.

  4. Добавить сахар, отжатый ягодный сок, дать настояться около часа, затем охладить.

  5. По желанию можно варить морс с добавлением специй: палочки корицы, звездочек аниса или гвоздики, а вместо сахара использовать мед.

  6. Фото: Shutterstock

На заметку

Морс из смородины

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую облепиховый морс. Должно быть вкусно.

Рецепт морса из смородины

Фото морса из смородины.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
expotr
expotr

Я выбрала морс из смородины, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

yelya
yelya

Первый раз в жизни решилась на морс из смородины и не получилось(((
Так обидно!!

estesus
estesus

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

nondis
nondis

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

nika92
nika92

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Марта Сенн
Марта Сенн

Aleksandra79, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант морса из смородины.
Мне он нравится больше других.

Татьяна Гейлекман
Татьяна Гейлекман

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в морсе из смородины. Посмотрите еще морс из черной смородины, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Аня Липченко
Аня Липченко

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Муру Надя
Муру Надя

Как же всё у тебя аппетитно!!!

lida
lida

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Валентина Пятаева
Валентина Пятаева

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить морс из смородины только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Гала Кунец
Гала Кунец

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

rowdu
rowdu

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на морс из смородины, если бы не доверяла рецептам aleksandra79 на все 100%.

Дварак Мила
Дварак Мила

Сделала морс из смородины всё было очень вкусно отличный рецептик

arisha94
arisha94

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали морс из смородины. Спасибо за рецепт!

opryshko_77
opryshko_77

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

fedulova_92
fedulova_92

Aleksandra79, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!