Каша по-сибирски постная с рыбой

Рецепт от: zhenya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Русская

Каша одно из основных блюд русской кухни! Вариантов каш множество. Предлагаю попробовать постный вариант каши по-сибирски: обычно такая каша готовится с мясом, но и с рыбой она не менее вкусна! И, как всегда, для приготовления рыбных блюд я воспользуюсь продукцией ТМ Магуро!

Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт каши 2в1. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • гречневая крупа - 100 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • шампиньоны - 4 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • филе тилапии ТМ «Магуро» - 300 г
  • соль - 1 щепотка
  • пшеничная мука - 1 ст.л.
  • петрушка - 4 веточки

Приготовление

  1. Гречку отварить до готовности.

  2. Рыбу разморозить. Я использовала рыбу ТМ Магуро. Продукция ТМ Магуро заморожена методом шоковой заморозки, практически не содержит льда и обладает высокими вкусовыми качествами.

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 2
  3. Обвалять в муке, смешанной с солью, и обжарить с добавлением масла.

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 3
  4. Затем нарезать на более мелкие кусочки.

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 4
  5. Грибы и лук нарезать кубиком.

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 5
  6. Обжарить в той же сковороде, где жарили рыбу.

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 6
  7. Добавить нарезанный соломкой перец. Обжарить все около 10 минут. Посолить.

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 7
  8. К гречке добавить жареные овощи и рыбу. Перемешать.

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 8
  9. Подать с зеленью.

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    каша по-сибирски постная с рыбой. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую партизанскую кашу. Должно быть вкусно.

Рецепт каши по-сибирски постная с рыбой

Фото каши по-сибирски постная с рыбой.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Занченко Мина
Занченко Мина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

tediero
tediero

Круто

marianna99
marianna99

Zhenya, спасибо за прекрасный рецепт! каша по-сибирски постная с рыбой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Ермакова Аида
Ермакова Аида

Очень понравился этот рецепт каши по-сибирски постная с рыбой.

ressur
ressur

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yulya
yulya

Спасибо за рецепт
очень люблю кашу по-сибирски постная с рыбой

nuras
nuras

Рецепт каши по-сибирски постная с рыбой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и морковную кашу.

antintout
antintout

Спасибо за рецепт каши по-сибирски постная с рыбой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Заславец Алена
Заславец Алена

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кашу по-сибирски постная с рыбой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

raya71
raya71

Ну вообще я не люблю кашу по-сибирски постная с рыбой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ilowhelse
ilowhelse

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кашу по-сибирски постная с рыбой, спасибо огромное за рецептик!!!!

marianna78
marianna78

Офигенно вкусно получается кашу по-сибирски постная с рыбой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)