Каша брюквенная

Рецепт от: Анюша Трухан

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Прибалтийская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак, Здоровый завтрак

Каша брюквенная, или кааликапудер, - это национальное эстонское блюдо. Если хотите приготовить полезный завтрак, то попробуйте эту кашу! Это не займет много времени, но результат Вам понравится;)

Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт каши 2в1. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • Брюква — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Молоко — 1,5 стак.
  • Мука — 1,5 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — - По вкусу

Приготовление

  1. Если Вы соблюдаете пост или следите за своей фигурой, то простой рецепт брюквенной каши Вам придется по душе. Итак, классический рецепт каши брюквенной: 1.

  2. средние брюквы, моем, режем и отвариваем до готовности. 2. Пока готовится брюква, берем лук, чистим, мелко режем и пассеруем на растительном масле. 3. Из готовой брюквы делаем пюре. В него добавляем молоко, смешанное с мукой, пассерованный лук. Все солим. 4. Наша каша практически готова! Осталось поставить ее на теплую плиту и так нагревать помешивая примерно 5 минут. Готово! Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ячменную кашу. Должно быть вкусно.

Рецепт каши брюквенной

Фото каши брюквенной.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
edickea
edickea

Я тоже делала кашу брюквенную.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

edyanc
edyanc

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

vasilevski_84
vasilevski_84

Анюша, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Анна Ворожко
Анна Ворожко

Спасибо за шедевры!!!

redis
redis

Очень понравился этот рецепт каши брюквенной.

Аделя Маркович
Аделя Маркович

Еще ни разу не готовила морковную кашу, но уверена на 200%, что будет великолепно.

ithugac
ithugac

Каша брюквенная выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

sofya
sofya

Анюша, рецепт замечательный, спасибо!

Вера Фидан
Вера Фидан

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…