Тушеная гречневая каша с тыквой

Рецепт от: lika

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Авторская

Для любителей экспериментов оригинальная диетическая каша с тыквой!

Если вы любитель экспериментов с едой, то этот вариант каши вас приятно удивит. Даже кто не жалует тыкву в своем рационе, стоит попробовать данное блюдо, вы точно ее полюбите! Гарнир приятно удивил и порадовал. Диетическое, полезное и в то же время богатое на вкус блюдо пришлось всем по нраву. И никто не догадался с чем каша. Риск оправдался настолько, что можно пить шампанское!:) "Средиземноморские травы" сделали свое дело.

Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречневой каши в микроволновке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Гречка - 1 стак. (200 мл)
  • Тыква - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Специи сухие - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 100 г

Приготовление

  1. Ингредиенты.

  2. Лук режем мелко и тушим

    тушеная гречневая каша с тыквой. Шаг 2
  3. Тем временем нарежем тыкву кубиками.

    тушеная гречневая каша с тыквой. Шаг 3
  4. Высыпаем ее к успевшему стать прозрачным луку. Солим овощи и тушим минут 5-7, тыква должна чуть-чуть размякнуть.

    тушеная гречневая каша с тыквой. Шаг 4
  5. Промыв гречку, равномерно распределяем крупу по сковороде, еще немного солим.

    тушеная гречневая каша с тыквой. Шаг 5
  6. Наливаем воды выше крупы на 1 см. Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь. Тушим гарнир до размягчения гречки. Если вода впиталась, а крупа еще твердая, доливаем воду и тушите блюдо до готовности.

    тушеная гречневая каша с тыквой. Шаг 6
  7. Добавляем мелко нарезанный чеснок, "средиземноморские травы". Перемешиваем и тушим на огне буквально пару минут. Гарнир из гречневой крупы с тыквой готов.

    тушеная гречневая каша с тыквой. Шаг 7
  8. Все к столу. Приятного аппетита!

    тушеная гречневая каша с тыквой. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречневую кашу с грибами. Должно быть вкусно.

Рецепт тушеной гречневой каши с тыквой

Фото тушеной гречневой каши с тыквой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Анюта Корбукова
Анюта Корбукова

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

rimiera
rimiera

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

elfee2001
elfee2001

Спасибо за отличные рецепты!!!

lizaveta
lizaveta

Спасибо большое за замечательный рецепт тушеной гречневой каши с тыквой.

masha75
masha75

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

tonya85
tonya85

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится гречневая каша с овощами.

istelas1985
istelas1985

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

panfyorova_86
panfyorova_86

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

kristina85
kristina85

Lika, спасибо.
Приготовила тушеную гречневую кашу с тыквой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

imearo
imearo

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Муру Надя
Муру Надя

Lika, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

tasya98
tasya98

А у меня тушеная гречневая каша с тыквой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lika, спасибо за рецептик!!!

arina89
arina89

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тушеная гречневая каша с тыквой. Вот я ему и приготовлю.

dana89
dana89

Lika …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

ildun
ildun

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

oficera
oficera

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно