Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
Рецепт от: okensus
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Варить~0~Жарить
- Повод: Обед, Ужин
Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина.
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречневой каши по-купечески. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- гречневая крупа 150 г
- фарш "Люкс" 250 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- болгарский перец (красный) 3 шт.
- помидор 3 шт.
- зубчики чеснока 2 шт.
- сметана 100 г
- бульон 0,5 стак.
- вода 1,5 стак.
- масло растительное
- соль
- перец черный молотый
- смесь сушеной зелени (петрушка, укроп, базилик)
Приготовление
-
Засыпать гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу.
-
Порезать лук, морковь, чеснок, болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле.
-
Добавить фарш. Обжарить с овощами.
-
Добавить тертые на терке помидоры.
-
Затем сметану.
-
Посолить, поперчить, добавить смесь зелени и бульон. Тушить на медленном огне 7-10 мин
-
Добавить гречневую кашу.
-
Перемешать, прогреть под крышкой 2-3 мин
-
Приятного аппетита!
На заметку
Фарш "Люкс" - 70% куриного филе + 30% свинины
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречневую кашу в микроволновке. Должно быть вкусно.
Фото гречневой каши с болгарским перцем и фаршем.
Гречневая каша с грибами
Гречневая
Гречневая каша с лососем
Гречневая
Гречневая каша с овощами
Гречневая
Комментарии к рецепту
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Делала гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Уже делала два раза получается обалденно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем.
О результате напишу позже.
Я гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо большое за рецепт, okensus.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Недавно готовила http://vkusnoprigotovim.ru/kashi/grechnevaya/syroedcheskaya-grechnevaya-kasha, так мне даже не осталось)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Приготовила гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Не умею готовить в принципе вообще, а гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем съели за один присест!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем)))
Очень понравился состав гречневой каши с болгарским перцем и фаршем, все отлично должно сочетаться!
Каша гречневая Размазня
Гречневая
Гречневая каша с мясом
Гречневая