Гречка с мясом и черносливом

Рецепт от: krishtalyova_90

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 118 ккал
Кухня: Авторская
Способ приготовления: Жарить~0~Тушить

Чернослив отлично дополняет мясо, а с гречкой получается просто изумительно.

Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с мясом в горшочке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

Свинина - 400 г
Гречка - 1 стак.
Лук репчатый - 1 шт.
Чернослив кисло-сладкий б/к - 8 шт.
Семена фенхеля, зира - по щепотке
Соль, перец
Масло оливковое

Приготовление

В сковороде разогреть масло, обжарить лук, нарезанный колечками. Добавить пряности.
Добавить свинину, нарезанную небольшими кусочками. Обжарить.
Всыпать гречку, чернослив, залить горячим бульоном (или водой) и тушить на медленном огне под крышкой 20-30 минут.
Подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

На заметку

Свинина отлично сочетается с семенами фенхеля.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку с мясом и грибами. Должно быть вкусно.

Фото гречки с мясом и черносливом.

Гречка с мясом и овощами в горшочках

Гречневая

Гречка со свиным мясом в духовке

Гречневая

Гречка с мясом в мультиварке

Гречневая

Гречка с мясом на сковороде

Гречневая

Гречка с мясом по-купечески

Гречневая

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

nueyd1976

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

lyuda86

Это реально наслаждение

tasya

Какой интересный рецепт гречки с мясом и черносливом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

kuvaeva_70

Я пошла делать как у вас!!!

Колосова Лера

Я никогда не готовила гречку с мясом и черносливом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

marchuk_75

Krishtalyova_90, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

enestom1999

Можно еще добавить гречку с мясом и овощами в горшочках. Интересный рецепт.

lanka

Приготовила гречку с мясом и черносливом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

tatyana99

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

zolnikova_78

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

alesya

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гречку с мясом и черносливом
спасибо за рецепт…

valentina

Настя, спасибо за рецепт!

Гавричева Антонина

Я делала гречку с мясом и черносливом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

vika

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!