Гречка с мясным фаршем и овощами

Рецепт от: lerad

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин

Здесь есть рецепт гречки по-флотски, что-то есть и с овощами. А этот рецепт объединяет все это вместе! Очень удобный рецепт для быстрого ужина.

Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с овощами в мультиварке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • фарш ассорти 500 г
  • крупа гречневая 1 стак.
  • грибы 200 г
  • помидоры 2 шт.
  • перец болгарский 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • бульон 2 стак.
  • сметана 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу

Приготовление

  1. В глубокой сковороде на масле обжарить фарш, разбивая лопаткой комочки

  2. Добавить луковицу, морковь и жарить с минуту

    гречка с мясным фаршем и овощами. Шаг 2
  3. Добавить болгарский перец,

    гречка с мясным фаршем и овощами. Шаг 3
  4. нарезанный кубиками баклажан (в оригинале - грибы). Перемешать и недолго потушить.

    гречка с мясным фаршем и овощами. Шаг 4
  5. Добавить помидоры

    гречка с мясным фаршем и овощами. Шаг 5
  6. Всыпать гречневую крупу.

    гречка с мясным фаршем и овощами. Шаг 6
  7. Добавить бульон или воду и сметану. Довести до кипения, накрыть крышкой, убавив огонь и оставить тушиться около 30 минут.

    гречка с мясным фаршем и овощами. Шаг 7
  8. Все хорошо перемешать. Можно посыпать любимой зеленью и подавать. Приятного аппетита!

    гречка с мясным фаршем и овощами. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую зеленую гречку с овощами. Должно быть вкусно.

Рецепт гречки с мясным фаршем и овощами

Фото гречки с мясным фаршем и овощами.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
erise
erise

Lerad, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

elizaveta98
elizaveta98

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

alesya96
alesya96

А я делала гречку с мясным фаршем и овощами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

tataeva_89
tataeva_89

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гречку с мясным фаршем и овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

diana88
diana88

Спасибо, за рецептик гречки с мясным фаршем и овощами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - vkusnoprigotovim.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-myasom-i-ovoschami-v-gorshochkakh.

Хусаинова Дария
Хусаинова Дария

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

shamieva_83
shamieva_83

Мммммммм, вкусняга какая!

diana88
diana88

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

sirokha_84
sirokha_84

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Зина Должанова
Зина Должанова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гречки с мясным фаршем и овощами ещё не пробовала:D

encito
encito

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

varankina_80
varankina_80

Lerad, большое спасибо!

andende1997
andende1997

Спасибо!!!
гречка с мясным фаршем и овощами СУПЕР!!!

ederite1983
ederite1983

Я гречку с мясным фаршем и овощами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Рита Диденко
Рита Диденко

Ну и красота гречка с мясным фаршем и овощами!!!
Обязательно попробую сделать!

nommilit1997
nommilit1997

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)