Шашлыки новогодние по-московски

Рецепт от: Светлана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Вот наступил Новый год, салаты приелись??? я решил приготовить шашлык в домашних условиях.Был повод найти свой шашлычный агрегат.Получилось вкусно и питательно. На гарнир - овощи на гриле

Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивых голубцов по-московски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • свинина бескостная по вкусу
  • шампиньоны 8 шт.
  • цуккини 2 шт.
  • специи по вкусу
  • лук репчатый 1 шт.
  • овощи ассорти по вкусу

Приготовление

  1. берем свинину (у меня шея)

  2. лук чистим

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 2
  3. лук режем на четвертинки - чем крупнее тем лучше

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 3
  4. мясо маринуем

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 4
  5. в мясо дополнительно добавил немного воды и растительного масла. Ставим в прохладное место на 2 часа

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 5
  6. берем грибочки - режем пополам

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 6
  7. берем цуккини/кобачки

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 7
  8. цуккини режем на кружочки средней толщины

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 8
  9. овощи помещаем в миску - посыпаем приправками и немного растительного масла. Пусть постоят 30-40 мин

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 9
  10. овощи обжариваем по 2 мин с каждой стороны

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 10
  11. чудо машина!

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 11
  12. шашлычки готовы

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 12
  13. готовим чудо-машину

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 13
  14. подключаем в розетку 220Вт.. держим 14 мин

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 14
  15. мяско готово.!

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 15
  16. овощи режем под настроение

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 16
  17. Все готово. Приятного аппетита

    шашлыки новогодние по-московски. Шаг 17

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбу, запеченную по-московски. Должно быть вкусно.

Рецепт шашлыков новогодних по-московски

Фото шашлыков новогодних по-московски.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
itorit
itorit

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Касаткина Маргарита
Касаткина Маргарита

Рецепт просто бомба!!!!
шашлыки новогодние по-московски готовить просто и не долго!

karolina79
karolina79

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

yanchik81
yanchik81

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Мая Сирко
Мая Сирко

Шашлыки новогодние по-московски вкусняцкое блюдо, сама шашлыки из курицы с грудинкой готовлю.

Вера Завертайло
Вера Завертайло

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Светлана ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Ксюша Шпаковская
Ксюша Шпаковская

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Коррица Нина
Коррица Нина

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

valentina
valentina

Все понятно и наглядно в рецепте шашлыков новогодних по-московски.
Готовить с Светлана одно удовольствие!

lara83
lara83

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

achierofa
achierofa

Большое спасибо за рецепт шашлыков новогодних по-московски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!