Треска с картофельными ломтиками

Рецепт от: vysochina_90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт трески в маринаде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Филе трески — 1 шт.
  • Ломтики картофеля (заморозка) — 100 г
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Горчица готовая — 1 ч.л.
  • Ржаных панировочных сухарей — 1 ст.л.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление

  1. Чеснок очистить и нашинковать. Растительное масло разогреть и обжарить чеснок.

  2. Как только чесночный аромат раскроется, выловите чеснок ложкой в отдельную миску.

  3. Рыбу разрежьте небольшими кусочками и немного посолите. Обжарьте с двух сторон.

    треска с картофельными ломтиками. Шаг 3
  4. В миску с чесноком добавьте мелко нашинкованную петрушку, горчицу.

    треска с картофельными ломтиками. Шаг 4
  5. Сухари. Хорошо перемешайте.

    треска с картофельными ломтиками. Шаг 5
  6. Кусочки филе выложите на противень с фольгой или в форму для запекания. Намажьте рыбу толстым слоем сверху, рядом уложите ломтики картофеля и поставьте в разогретую до 200 градусов С духовку на 10-12 минут.

    треска с картофельными ломтиками. Шаг 6
  7. Выложите на блюдо и подавайте к столу.

    треска с картофельными ломтиками. Шаг 7
  8. треска с картофельными ломтиками. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую треску на подушке из томатов, базилика и оливок. Должно быть вкусно.

Рецепт трески с картофельными ломтиками

Фото трески с картофельными ломтиками.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
anyuta86
anyuta86

Делаю треску с картофельными ломтиками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

lyuba
lyuba

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

masha73
masha73

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ifecen1993
ifecen1993

Делала треску с картофельными ломтиками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

zhenya99
zhenya99

Vysochina_90, треску с картофельными ломтиками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

inenduclo
inenduclo

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

antedari
antedari

Я пошла делать как у вас!!!

masha73
masha73

Я тоже очень люблю треску с картофельными ломтиками, и особенно предпочитаю vkusnoprigotovim.ru/supy/grechnevy-sup-s-gribami-i-kartofelnymi-kletskami.

lofist1978
lofist1978

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

antar
antar

Vysochina_90, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

lacre
lacre

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

vyagentseva_86
vyagentseva_86

Спасибо, будем тренироваться:)

encito
encito

Vysochina_90, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Ферзь Анастасия
Ферзь Анастасия

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

telpee2001
telpee2001

Vysochina_90, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Дина Катешова
Дина Катешова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - vysochina_90 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.