Пельменное тесто

Рецепт от: Софья Погосян

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 356 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусное пельменное тесто приготовить легко. Этот быстрый рецепт поможет вам приготовить эластичное пельменное тесто для больших и маленьких пельменей.

Любителям пельменей рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для пельменей без яиц. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Мука — 400 г
  • Горячая вода — 200 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Растительное масло — 20 мл
  • Соль — 1/2 ч.л.

Приготовление

  1. В миску с горячей водой разбить яйцо, добавить масло.

  2. Сразу взбить вилкой воду с яйцом.

    пельменное тесто. Шаг 2
  3. В большую миску просеять муку, добавить соль и круговыми движениями влить яйцо с водой и растительным маслом.

    пельменное тесто. Шаг 3
  4. Быстро замесить крутое тесто.

    пельменное тесто. Шаг 4
  5. Скатать шар из теста, выложить в пакет. Убрать в холодильник на 30 минут.

    пельменное тесто. Шаг 5
  6. Пельменное тесто готово. Применять по назначению.

    пельменное тесто. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто на хинкали. Должно быть вкусно.

Рецепт пельменного теста

Фото пельменного теста.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ormupimiu
ormupimiu

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Саша Стеблина
Саша Стеблина

Мама сделала пельменное тесто!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

etligni
etligni

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Зина Михайлина
Зина Михайлина

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

tasya98
tasya98

Сделали, но еще не пробовали!!

Замалеева Соня
Замалеева Соня

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком теста на пельмени. Он мне очень нравится.

tansi
tansi

Не перестаю удивляться! Класс!

datsenko_89
datsenko_89

Спасибо за рецепт пельменного теста, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

tedonder
tedonder

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

yulyasha90
yulyasha90

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Боговская Рита
Боговская Рита

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

yeachusi
yeachusi

Софья, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.