Запеченная свиная рулька

Рецепт от: Дария Григорева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 490 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт свиной рульки в мультиварке с домашним лавашом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • рулька свиная 1200 г
  • приправы (для мяса) 1 ч.л.
  • прованские травы 1 ч.л.
  • соль 1 ст.л.
  • перец 1 ч.л.
  • чеснок 4 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Сделать смесь из специй, трав, соли и перца.

    запеченная свиная рулька. Шаг 2
  3. Зубчики чеснока почистить, нарезать на ломтики и обвалять в смеси.

    запеченная свиная рулька. Шаг 3
  4. Свиную рульку тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сделать проколы и нашинковать зубчиками чеснока в специях.

    запеченная свиная рулька. Шаг 4
  5. Затем натереть свиную рульку смесью из специй и соли и подсолнечным маслом.

    запеченная свиная рулька. Шаг 5
  6. Накрыть целлофаном, убрать в холодильник мариноваться на 2 часа и больше (желательно не менее 5 часов).

    запеченная свиная рулька. Шаг 6
  7. Уложить замаринованную свиную рульку в рукав, положить на противень и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1,5-2 часа.

    запеченная свиная рулька. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    запеченная свиная рулька. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеченную ветчину в кленово-горчичной глазури. Должно быть вкусно.

Рецепт запеченной свиной рульки

Фото запеченной свиной рульки.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
emyed
emyed

Рецепт запеченной свиной рульки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

malanchik_96
malanchik_96

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Вот это да! Какой красивый рецептик запеченной свиной рульки! А вкусный и простой!

sicoryind1994
sicoryind1994

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Мицура Томара
Мицура Томара

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеченную свиную рульку на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

inga78
inga78

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Анна Гамаскова
Анна Гамаскова

Вечная классика, как копченая рулька, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

zolnikova_78
zolnikova_78

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

atamanenko_83
atamanenko_83

Дария, спасибо вам огромное!!!
запеченная свиная рулька супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

entengero
entengero

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит запеченную свиную рульку, оценили.

Анна Гамаскова
Анна Гамаскова

Сделали, но еще не пробовали!!

Занога Ириша
Занога Ириша

Как красиво!

dariya
dariya

Спасибо! Беру в закладки.