Рулька в пиве
Рецепт от: sharonova_71
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Украинская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт свиной рульки в мультиварке с домашним лавашом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- рулька свиная 1 шт.
- пиво темное 1 л
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 1 шт
Приготовление
-
Надрезаем шкуру на рульках острым ножом по диагонали квадратиками,
-
смешиваем соль, перец, чеснок, горчицу и натираем рульки смесью. Укладываем в посуду подходящего размера. Добавляем лук, морковь, чеснок, лавровый лист, гвоздику, перец горошком, и заливаем пивом. Маринуем сутки в холодильнике.
-
Ставим в духовку и запекаем до готовности часа 3. Первый час при температуре 200 С, потом при минимальной, до готовности. Мясо должно отставать от кости.
-
Приятнейшего аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую печенье на пиве. Должно быть вкусно.
Фото рульки в пиве.
Соленая сельдь в пиве
Соления
Рагу в пиве по-датски
Рагу
Чебуреки на пиве
Чебуреки
Комментарии к рецепту
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Кто-нибудь интересовался чебуреками на пиве vkusnoprigotovim.ru/zakuski/chebureki/chebureki-na-pive?
Спасибо, sharonova_71!
Ваш рецепт рульки в пиве всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо, попробую приготовить рульку в пиве супругу по вашему рецепту.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
У меня рулька в пиве прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sharonova_71, спасибо за рецептик рулька в пиве!!!
Это не рулька в пиве, это просто бомба!!!
Я готовила рулька в пиве на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулька в пиве даже гости заказывают!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
По совету коллеги приготовила этот рульку в пиве.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Копченая рулька
Закуски