Воздушная индейка

Рецепт от: kristyusha

• Рецепты на ужин
• Рецепт мяса

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 177 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На ужин, На обед, К пиву

"Воздушная" индейка - очень нежная и вкусная закуска, особенно она хороша к бокалу холодного пива! Мясо получается действительно воздушным, оно просто тает во рту! Подайте кусочки индейки с долькой лайма, посыпав семенами кунжута.

Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт воздушной яблочной шарлотки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

филе грудки индейки 350 г
сода 1 ч.л.
лайм 0,5 шт.
соль (по вкусу)
прованские травы 1 ч.л.
растительное масло (для жарки)
кунжут 1 ст.л.

Приготовление

Филе индейки нарезать пластинами толщиной по 1 см.
Посыпать содой, солью и прованскими травами. Залить соком лимона и перемешать. Оставить на 20 минут.
Пожарить на растительном масле.
С двух сторон.
Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло.
Подать с лаймом, посыпав кунжутом.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шарлотку бисквитную воздушную. Должно быть вкусно.

Фото воздушной индейки.

Отбивные из куриного филе с сыром в духовке

Мясо

Куриные наггетсы Ведьмины пальцы

Мясо

Омлет Воздушная подушка

Омлет

Индейка по-мукасейски

Мясо

Индейка в горшочках

Мясо

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Ася Зимина

Kristyusha, большое спасибо!

sicoryind1994

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Жаравина Лида

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо kristyusha

mirvoda_82

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

gnatyuk_93

Это реально наслаждение

borisov_82

Вспомнила, еще готовила воздушную яичницу. Вкусняшка.

Леся Стеблина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

andende

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!