Бефстроганов из говядины в мультиварке
Рецепт от: roraredio
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Авторская
Нестареющая классика! Мясоеды будут довольны.
Бефстроганов в сметанном соусе, приготовленный по классическому рецепту-идеальное по своим вкусовым качествам блюдо. Мясо, тушеное в соусе со сметаной, луком и специями, сочетается практически с любыми гарнирами. Рекомендую приготовить его в мультиварке-это очень просто и очень вкусно.
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт азу из говядины. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Говядина - 600 г
- Лук репчатый - 200 г
- Мука - 50 г
- Растительное масло - 40 мл
- Сметана - 150 г
- Соль - 10 г
- Перец черный молотый - 2 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода - 300 мл
Приготовление
-
Необходимые продукты. Говядина должна быть молодая, светло-красного цвета.
-
В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 160 градусов, на тридцать минут. Лук шинкуем соломкой, кладем в чашу, перемешиваем. крышку закрываем. Готовим десять минут.
-
Мясо зачищаем от пленок, нарезаем на медальоны толщиной один см и слегка отбиваем. Затем нарезаем поперек волокон соломкой среднего размера.
-
Кладем к луку, перемешиваем, готовим до окончания режима, время от времени перемешивая, с открытой крышкой. НЕ СОЛИМ!
-
Затем кладем муку, перемешиваем.
-
Добавляем сметану, соль и специи.
-
Вливаем горячую воду, перемешиваем, крышку закрываем. Готовим на режиме Тушение один час.
-
После сигнала оставляем на Подогреве.
-
Сервируем с гарниром. У меня был рис. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гуляш из говядины. Должно быть вкусно.
Фото бефстроганова из говядины в мультиварке.
Свинина в мультиварке
Мясо
Колбаса из говядины
Закуски
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И вкусно!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за борщ из говядины.
Roraredio — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно бефстроганов из говядины в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на бефстроганов из говядины в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Отличный рецепт:)
Обожаю бефстроганов из говядины в мультиварке
Делала бефстроганов из говядины в мультиварке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Roraredio!
Спасибо огромное за новенький рецептик бефстроганова из говядины в мультиварке!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что бефстроганов из говядины в мультиварке превзойдет все ожидания.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать бефстроганов из говядины в мультиварке к домашнему празднику.
Спасибо, roraredio, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Суфле из говядины
Суфле
Борщ из говядины
Борщ