Лапша соба с чили, имбирем и соевым соусом
Рецепт от: Анна Горчакова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 385 ккал
- Кухня: Японская
Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Лапша соба 150 г
- Перец чили 1/2 шт.
- Корень имбиря 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Зеленый лук 1 стебель
- Кунжутное масло 1 столовая ложка
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Лимонный сок 1 ч.л.
Приготовление
-
Нарезать чеснок и имбирь мелко, чили - полосками. Мелко нарезать зеленый лук.
-
Отварить лапшу соба в кипящей воде 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
-
Разогреть вок на среднем огне. В кунжутном масле обжарить чеснок, чили и имбирь примерно 1,5 минуты.
-
Добавить лапшу, соевый соус и зеленый лук. Жарить 2,5 минуты, помешивая.
-
Добавить лимонный сок, перемешать. Через 20 секунд снять с огня.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лапшу из кабачков с соевым соусом и кунжутом. Должно быть вкусно.
Фото лапши соба с чили, имбирем и соевым соусом.
Лапша из шпината с соусом
Горячее
Лапша под соусом Терияки
Горячее
Лапша с сырным соусом
Горячее
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить лапшу соба с чили, имбирем и соевым соусом.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
ДА!!! Анна, огромное спасибо, за рецепт лапши соба с чили, имбирем и соевым соусом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лапши соба с чили, имбирем и соевым соусом ещё не пробовала:D
Анна, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лапшу соба с чили, имбирем и соевым соусом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
А что вы думаете о лапше вок с овощами под соусом терияки?
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Это реально наслаждение
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Готовила лапшу соба с чили, имбирем и соевым соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит лапшу соба с чили, имбирем и соевым соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Домашняя лапша
Горячее
Лапша Ло-мин
Горячее