Жареные шампиньоны в сметане

Рецепт от: Рита Барабашова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Европейская

Очень простой рецепт приготовления жареных шампиньонов. Любители грибов оценят:)

Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов в сметане. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • шампиньоны свежие - 500 г
  • лук белый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • сметана жирная - 2 ст.л.

Приготовление

  1. Шампиньоны очистить. Нарезать дольками

  2. В нагретую сковороду добавить сливочное масло. Следом добавить шампиньоны. Жарить, пока не испарится жидкость.

    жареные шампиньоны в сметане. Шаг 2
  3. Лук нарезать полукольцами. Добавить к грибам. Жарить до золотистого цвета.

    жареные шампиньоны в сметане. Шаг 3
  4. Посолить и поперчить. Выдавить чеснок. Жарить еще 2 мин

    жареные шампиньоны в сметане. Шаг 4
  5. Добавить сметану. Тушить на маленьком огне 10-15 мин

    жареные шампиньоны в сметане. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    жареные шампиньоны в сметане. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шампиньоны. Должно быть вкусно.

Рецепт жареных шампиньонов в сметане

Фото жареных шампиньонов в сметане.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Клемина Элеонора
Клемина Элеонора

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

sasha95
sasha95

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

tasya
tasya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

plygun_86
plygun_86

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

lyudmila82
lyudmila82

Всем привет. Наткнулась на жареные шампиньоны и он меня заинтересовал.

Червенко Алиса
Червенко Алиса

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жареные шампиньоны в сметане уже полгода, все супер!

mugememo1971
mugememo1971

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

anseser
anseser

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sadauskaite_78
sadauskaite_78

У меня жареные шампиньоны в сметане прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Рита, спасибо за рецептик жареные шампиньоны в сметане!!!

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Попробую это блюдо. Спасибо!

Лиза Агамиров
Лиза Агамиров

Спасибо Рита за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

marchuk_75
marchuk_75

Спасибо, попробую приготовить жареные шампиньоны в сметане супругу по вашему рецепту.

yuliya81
yuliya81

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

pendang
pendang

Вкуснятина неописуемая!!!

nitederer
nitederer

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))