Ленивые голубцы из курицы

Рецепт от: gathined2004

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям голубцов рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивых голубцов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • куриное филе 400 г
  • капуста 100-150 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • хлопья овсяные 0,5 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • зелень петрушки, укропа
  • соль
  • свежемолотый перец
  • сметана 1 ст.л.
  • кетчуп или томатная паста 1 ст.л.
  • вода 0,5 стак.

Приготовление

  1. Куриное филе (лучше грудки) вымыть, обсушить и прокрутить на мясорубке. Морковь, лук и капусту также пропустить через мясорубку (можно овощи пропускать через мясорубку вместе с мясом).

  2. Все хорошо перемешать, добавить овсяные хлопья, яйцо, соль, перец и рубленую зелень, и еще раз хорошо перемешать.

  3. Из полученного фарша сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до румяности.

    ленивые голубцы из курицы. Шаг 3
  4. В отдельной емкости смешать сметану, кетчуп и воду, и влить эту смесь к голубцам. Голубцы накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20-30 минут.

    ленивые голубцы из курицы. Шаг 4
  5. Приятного Вам аппетита!

    ленивые голубцы из курицы. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ленивые голубцы под соусом. Должно быть вкусно.

Рецепт ленивых голубцов из курицы

Фото ленивых голубцов из курицы.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
korshunova_80
korshunova_80

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lyuda93
lyuda93

ДА!!! gathined2004, огромное спасибо, за рецепт ленивых голубцов из курицы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

toma98
toma98

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Оля Пунцагина
Оля Пунцагина

Готовила недавно очень ленивые голубцы, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

tonya
tonya

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

entent
entent

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ilowhelse
ilowhelse

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

tonya94
tonya94

Gathined2004 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Белогубова Таня
Белогубова Таня

В общем, ленивые голубцы из курицы супер!
Автор-волшебница!!!

panfyorova_86
panfyorova_86

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gathined2004 за то, что даёт нам возможность выбора!

rears
rears

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.