Рис со свининой в мультиварке

Ингредиенты на семь порций

• Свинина 450
• Рис 2 стак.
• Морковь 2 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Чеснок 1 шт.
• Приправа для плова 2 ст.л.
• Масло растительное -
• Соль по вкусу
• Барбарис (сушеный) 1 ч.л.

Приготовление

1. Морковь порезать соломкой или потереть на крупной терке. Лук порезать полукольцами. В чашу мультиварки налить растительное масло. Разогреть, включив программу Жарка (30 минут), обжарить лук и морковь.

2. Добавить порезанное небольшими кусочками мясо. Обжарить. Отключить программу Жарка.

   

3. Добавить 2 мультистакана риса, приправу, барбарис, соль и очишенную головку чеснока.

   

4. Залить 5 мультистаканами горячей воды. Включить программу Рис. Время 35 минут.

   

5. Готово! Перемешать и подавать.

   

6. Приятного аппетита!