Драники с мясом в горшочках

Рецепт от: Боркут Таня

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям драников рекомендую попробовать приготовить рецепт драников. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • 500 г мяса (свинина, говядина, куриное филе)
  • 1-2 луковицы
  • растительное масло для жарки
  • 200 мл сметаны
  • 1 кг картофеля
  • 2-3 ст.л. муки
  • 2 яйца
  • соль, перец

Приготовление

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяности.

  2. 2. Лук мелко нарезать.

    драники с мясом в горшочках. Шаг 2
  3. 3. Добавить лук к мясу и обжарить до румяности лука, затем добавить воды, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса. Если у вас куриное филе, то воды добавлять не надо.

    драники с мясом в горшочках. Шаг 3
  4. 4. Добавить сметану, перемешать и тушить 5-7 минут.

    драники с мясом в горшочках. Шаг 4
  5. 5. Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой теркой. Слить лишнюю жидкость.

    драники с мясом в горшочках. Шаг 5
  6. 6. Добавить к картофелю яйца, соль, перец и перемешать.

    драники с мясом в горшочках. Шаг 6
  7. 7. Добавить муку. Перемешать.

    драники с мясом в горшочках. Шаг 7
  8. 8. На сковороду с разогретым маслом ложкой выложить картофельную массу, формируя оладьи и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.

    драники с мясом в горшочках. Шаг 8
  9. 9. Переложить в горшочки драники чередуя с мясом: слой драников, слой мяса... Залить сметанным соусом в котором жарилось мясо и потомить в духовке минут 15 при низкой температуре (примерно 120 градусов)

    драники с мясом в горшочках. Шаг 9
  10. 10. Подавать драники с мясом горячими, полив сметанным соусом. Приятного аппетита!

    драники с мясом в горшочках. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные драники. Должно быть вкусно.

Рецепт драников с мясом в горшочках

Фото драников с мясом в горшочках.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
vita71
vita71

Это просто очень вкусно

Нина Грызунова
Нина Грызунова

Да драники с мясом в горшочках…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать драники с мясом в горшочках постоянно.

omimatadr
omimatadr

Боркут, умничка!
Какой аппетитный рецептик драников с мясом в горшочках сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

shapka_91
shapka_91

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Галка Кожушко
Галка Кожушко

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Малород Снежанна
Малород Снежанна

Спасибо большое за замечательный рецепт драников с мясом в горшочках.

iteratimo
iteratimo

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю драники с мясом в горшочках)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tanechka99
tanechka99

Боркут, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт vkusnoprigotovim.ru/goryachee/draniki/draniki-so-svininoi, зашла к вам на страницу - теперь ещё и драников с мясом в горшочках придется готовить, у вас все так аппетитно.

vika74
vika74

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

anseser
anseser

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Кривосветлицкая Ира
Кривосветлицкая Ира

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

akhmedzyanova_86
akhmedzyanova_86

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт драников с мясом в горшочках!

Роксетинка Танечка
Роксетинка Танечка

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Маша Моторкина
Маша Моторкина

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

nourat
nourat

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит драники с мясом в горшочках.
Большое тебе спасибо, Боркут, за такие простые, но аппетитные блюда.

risherise
risherise

Я сделаю на Новый год!

atolilol2002
atolilol2002

Скорее бы попробовать)