Драники картофельные

Рецепт от: oficera1988

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 708 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин, Пост

Классический рецепт приготовления драников исключает в своем составе яйца и муку. Попробуйте их приготовить по этому рецепту, вполне возможно, что такой вариант дерунов вам понравится даже больше.

Любителям драников рекомендую попробовать приготовить рецепт драников. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 кг картофеля
  • 100 г сливочного масла
  • 1 большая луковица
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Картофель почистить и натереть на крупной или мелкой терке. Отжать и слить сок. Лук очистить и также натереть на терке (или измельчить в комбайне).

  2. Смешать картофельную массу с луковой, посолить и поперчить по вкусу. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла.

  3. На разогретую сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде оладьев. Жарить драники несколько минут до образования румяной корочки, затем перевернуть и прожарить с другой сороны до готовности.

  4. Переложить драники шумовкой из сковороды на блюдо и подавать горячими. Особенно вкусно со сметаной.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные драники. Должно быть вкусно.

Рецепт драников картофельных

Фото драников картофельных.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
othofotor
othofotor

Наконец то сделала драники картофельные- объедение!!!

Шкунова Александра
Шкунова Александра

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Галя Уманец
Галя Уманец

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

vika86
vika86

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Калайдопуло Настасья
Калайдопуло Настасья

Спасибо за рецепт!

engarat1985
engarat1985

Именно драники картофельные часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Белянкова Зина
Белянкова Зина

Подруги спрашивали о картофельных драниках с мясом. Посоветуйте хороший рецепт.

Катарина Горчатова
Катарина Горчатова

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

galya88
galya88

Как красиво!

sabirova_98
sabirova_98

Спасибо за рецепт
очень люблю драники картофельные

gallon
gallon

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала драники картофельные для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Саша Зубрицкая
Саша Зубрицкая

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Занченко Мина
Занченко Мина

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

etligni
etligni

Oficera1988, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
драники картофельные — вкуснятина!

endin
endin

Это было превосходно...
чуть драники картофельные вместе с пальцами не слопала)

imoul1989
imoul1989

Спасибо за шедевры!!!