Яблочная пастила без сахара
Рецепт от: Аленушка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 444 ккал
- Кухня: Авторская
Родилась я в городе Алма-Ата, сейчас оно звучит немного по другому, но прежнее название, переводили как отец яблок. И правда, яблок было в садах огромное множество, да еще каких, наверно многие слышали о таком сорте яблок как Апорт, вот это был вкус и аромат.а размер этого яблочка, был с голову ребенка. И такие яблоки росли в нашем саду. К сожалению сейчас этот сорт переродился, стал мельче, да и вкус уже не тот. Ну так вот, яблок было много и съесть такое количество было физически не возможно, мы сушили яблоки дольками для компотов и конечно же делали пастилу. Есть вариант с сахаром и взбитым белком, тоже вкусно, но мне больше нравился самый простой. Вот такой без сахара.:
Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт творожной запеканки без яиц, без глютена, без сахара. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- яблоки - по вкусу
Приготовление
-
Ставим в духовку, подсушиваем при низкой тем-ре. г 100-150, дверцу держим приоткрытой. Если у вас очень жаркое лето, вполне можно поставить сушиться на солнышке. Когда пастила будет готова она свободно отойдет от бумаги на которой сохла. Пастила без сахара может храниться долго.
-
Яблоки помыть, срезать кожуру и косточки. Нарезать ломтиками и поставить на средний огонь, тушиться. Можно яблоки, перемолоть блендером, но сладкие ранние сорта, развариваются сами очень хорошо.
-
Увариваем яблочное пюре до тех пор пока оно не начнет плеваться, пыхать. На пртивне раскладываем бумагу для выпечки и выливаем тонким слоем уваренное пюре.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую диетические сырники в духовке без муки и сахара. Должно быть вкусно.
Фото яблочной пастилы без сахара.
Пастила абрикосовая
Десерты
Пастила из айвы
Десерты
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих яблочной пастилы без сахара он не ел.
Готовила http://vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/kompot/kompot-bez-sakhara-iz-sukhofruktov, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Обалденно, вкусно! Аленушка, вы кудесница!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю яблочную пастилу без сахара.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яблочную пастилу без сахара вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Просто фантастика!!!
наконец яблочную пастилу без сахара приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Аленушка!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник