Жареное ванильное мороженое
Рецепт от: Суркова Вита
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Авторская
Что только не придумают кулинары, чтобы удивить, поразить гурмана. Совместить несочетаемое, лед и пламя, морозильную камеру и фритюрницу, удалось тому, кто придумал этот рецепт.
Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого без яиц. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- мороженое ванильное 1 л
- яйца 2 шт.
- кокосовая стружка 1 стак.
- кукурузные хлопья 5 чашек
- корица молотая 1 ст.л.
- молоко 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- арахисовое/растительное масло
Приготовление
-
Застелить противень пергаментом, сложить шарики готового ванильного мороженого и хорошо заморозить в течение двух часов. Смешать измельченные кукурузные хлопья, молотую корицу и кокосовую стружку. В этой смеси обвалять шарики мороженого и снова заморозить в течение получаса. Взбить вместе яйца, молоко и сахар.
-
Замороженные шарики обмакнуть и в эту смесь, снова обвалять в хлопьях, замораживать два часа. В кастрюлю с толстым дном налить много растительного или арахисового масла, нагреть его до температуры 180 градусов. Осторожно опускать во фритюр шарики мороженого на полминуты. Жареное ванильное мороженое обсушить на бумажной салфетке и сразу подать.
На заметку
Украсить взбитыми сливками и маленькими шоколадными фигурками, шариками.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ванильное мороженое. Должно быть вкусно.
Фото жареного ванильного мороженого.
Мороженое ванильное
Мороженое
Фруктовое мороженое
Мороженое
Жареное мороженое
Мороженое
Комментарии к рецепту
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как жареное ванильное мороженое у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Приготовила жареное ванильное мороженое.
Обалденно вкусно!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Суркова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Уверена маме понравится
все любители жареного ванильного мороженого оценили!
Вот такой рецепт нашла - vkusnoprigotovim.ru/deserty/morozhenoe/vanilnoe-morozhenoe-so-slivochnym-syrom-i-medom.
Готовила жареное ванильное мороженое на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареное ванильное мороженое:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жареное ванильное мороженое.
О результате напишу позже.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Мороженое Сникерс
Мороженое
Мягкое мороженое
Мороженое