Клубничная панна-котта

Рецепт от: Слуцкая Даша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт панны-котты лайт. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • 500 мл сливок
  • 200 г клубники
  • 25 г желатина
  • сахар или мёд по вкусу

Приготовление

  1. Замочить желатин в небольшом количестве воды.

  2. 2. Клубнику вымыть, удалить хвостики и пюрировать блендером.

    клубничная панна-котта. Шаг 2
  3. 3. Клубничное пюре процедить через сито.

    клубничная панна-котта. Шаг 3
  4. 4. Клубничное пюре довести до кипения, но не кипятить. Добавить в пюре сахар по вкусу. Перемешать.

    клубничная панна-котта. Шаг 4
  5. 5. Сливки немного подогреть и добавить в них желатин. Перемешать.

    клубничная панна-котта. Шаг 5
  6. 6. Соединить клубничную и сливочную массы.

    клубничная панна-котта. Шаг 6
  7. 7. Тщательно перемешать, при необходимости добавить сахар.

    клубничная панна-котта. Шаг 7
  8. 8. Разлить полученную массу по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания.

    клубничная панна-котта. Шаг 8
  9. 9. Готовую панна котту извлечь из формочек и подавать на стол. Приятного аппетита!

    клубничная панна-котта. Шаг 9

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую замороженную клубничную сладость. Должно быть вкусно.

Рецепт клубничной панны-котты

Фото клубничной панны-котты.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Тертычная Юля
Тертычная Юля

Слуцкая, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

serafima
serafima

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Аня Липченко
Аня Липченко

Я недавно как раз делала клубничную панну-котту.

Боговская Рита
Боговская Рита

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

alesya96
alesya96

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить клубничную панну-котту только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Даша Бадмаева
Даша Бадмаева

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Гензур София
Гензур София

Вот еще классный рецепт по тому же принципу панна котта тирамису.

katya
katya

Пошла пробовать…)))))

peratel
peratel

Очень хороший и вкусный рецепт клубничной панны-котты, оценили и полюбили, спасибо!

irerso
irerso

В общем, клубничная панна-котта супер!
Автор-волшебница!!!

Бадун Юта
Бадун Юта

Прикольно, но сложновато для меня(

katarina74
katarina74

Слуцкая, спасибо огромное за рецепт клубничной панны-котты!
делаю уже 5-й раз!

dasha
dasha

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела клубничную панну-котту.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

ifecen1997
ifecen1997

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала клубничную панну-котту-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Ольга Шапка
Ольга Шапка

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

masha75
masha75

Спасибо за клубничную панну-котту и красивое оформление!