Десерт домик

Рецепт от: Люба Кулешова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт десерт марии. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • творог – 0,5 кг
  • сметана или молоко
  • изюм
  • сахар по вкусу
  • прямоугольное песочное печенье
  • какао или шоколад для глазури

Приготовление

  1. Домик из детства =)

  2. Навеяло пасхой. В детстве очень нравилось. Альтернатива глазированному сырку с печеньем.

  3. Творог протираем через дуршлаг или сито.

  4. десерт домик. Шаг 5
  5. Добавляем на свой вкус сметану или молоко, сахар. В общем, делаем творожную массу. Изюм отмываем и заливаем горячей водой. Затем добавляем в массу.

  6. десерт домик. Шаг 7
  7. На пищевой пленке или полиэтилене (берите с запасом) раскладываем печенье 3х5. Ну или сколько у вас получится.

  8. десерт домик. Шаг 9
  9. Правда форма печенья должна быть прямоугольная - никаких резных краев не надо, иначе масса будет утекать через дырочки.

  10. Если масса у вас достаточно густая, печенье можно обмакнуть в молоке (на секунду!).

  11. На печенье выкладываем нашу творожную массу. Дальше собственно делаем домик - поднимаем крайние полоски печенья.

  12. десерт домик. Шаг 13
  13. Для глазури или растапливаем шоколад, или же делаем ее сами.

  14. десерт домик. Шаг 15
  15. Варианты приготовления глазури:

  16. 1-2 ст. л. какао, 2 ст. л. сахара, 4 ст. л сметаны - на медленном огне довести до кипения. Как остынет и загустеет - обмазывать. Можно добавить чуть-чуть масла при необходимости.

  17. или

  18. 1-2 ст. л. какао, 2 ст. л. сахара, 1-2 ст. л молока - смешать, растопить на медленном огне. Дать остыть и добавить грамм 50 слив. масла. Когда совсем застынет - смазать Домик.

  19. Естественно, в обоих вариантах все довольно приблизительно, ибо и сметана везде разная, и сахар/шоколад все любят по-разному. Поэтому пробуйте.

  20. А дальше обмазываем глазурью наш домик, закрываем целлофаном, отправляем в холодильник.

  21. десерт домик. Шаг 22
  22. Жене шоколад нельзя, поэтому тут глазури еле-еле, что называется. Через 2-3 часа достаем, отрезаем и едим =)

  23. десерт домик. Шаг 24
  24. Приятного всем чаепития.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую десерт с папайей. Должно быть вкусно.

Рецепт десерта домик

Фото десерта домик.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Серафима Швец
Серафима Швец

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

romanik_85
romanik_85

Буду к вам заходить чаще.

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Девочки, десерт домик объедение.
Супер рецепт!
Люба, большое спасибо!!!

Дапшене Дина
Дапшене Дина

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Алхимова Люба
Алхимова Люба

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

liza91
liza91

Попробуйте рецепт воздушного сметанного десерта, это просто и вкусно.

ermakova_93
ermakova_93

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

toma
toma

АААААА как вкусно глядя на десерт домик слюнки потекли ручьем!!:D

rutse1992
rutse1992

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала десерт домик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

moroz_77
moroz_77

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать десерт домик.
Раньше думала, что десерт домик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

diana73
diana73

Вот это ДААААА!!!

vita71
vita71

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить десерт домик - очень вкусно!!!

kinshova_95
kinshova_95

Как здорово!:)
Спасибо большое, Люба

ushitist
ushitist

Это реально наслаждение

Римма Самсонова
Римма Самсонова

Я приготовила сегодня десерт домик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Люба!