Десерт авокадом соблазненный

Ингредиенты на семь порций

• клубника 150-200 г
• творог (обезжиренный, зачем его перекармливать???) 150 г
• авокадо 2 шт.
• хурма 1 шт.
• сахарная пудра (сахар) 3-4 ст.л. и 1 ст.л. мёда
• сок 1 апельсина или 2-3 мандарин
• мята 10-15 листиков

Приготовление

1. Клубнику моем, режем, закладываем в блендер. Добавляем половину нормы мяты и 1 ст. л пудры. Пюрируем. Раскладываем по креманкам. Творог с сах. пудрой (можно добавить ваниль) тоже блендируем. Выкладываем на клубнику. Тут можно и остановится! Творожок утопает в кулубничном пюре Это уже шедеврально и соблазнительно! Но мы сильнее первичных инстинктов! Идем дальше! Авокадо чистим, режем, добавляем половину апельсинового/мандаринового сока, мед и мяту и блендируем до гладкого состояния. Это опять и так вкусно! Но мы идем дальше! Авокадовое пюре выкладываем на творог. Я все слои, кроме клубничного, выкладывала через кулинарный мешок. Осталась хурмушечка И ее, роднушечку, в блендер с остальным соком от апельсина/мандарина. Распологаем по верху. Украшаем. Для успокоения нервов подержим 1-2 часа в холодильнике, и вперед!

2. Он наш на веки! Ребята! Вкус божественный! Сочетание, нежная структура Это стоит попробовать! И уточним, это здоровый десерт! Для верхнего слоя можно использовать фрукты по вкусу и сезону. Использовала папайю.