Рецепт от: raya87
Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт праздничной закуски. Очень даже ничего.
Сырные шарики с оливкой, оформленные в виде мандаринок - очень вкусная и эффектная праздничная закуска. Морковь среднего размера помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Потушить морковь на сливочном масле с солью и сахаром (добавляйте по вкусу) до мягкости. Однако не перестарайтесь - не дайте ей пригореть или сильно размякнуть. Морковь остудить.
Плавленый сыр любимого вкуса (выбирайте не слишком мягкий) натереть на терке. Добавить мелко нарезанные сваренные вкрутую яйца и пропущенный через пресс чеснок (1-2 зубчика). Размять все вилкой до однородности. Добавить 2 чайные ложки густых сливок (их можно заменить густой сметаной или майонезом), перемешать до однородности.
Влажными руками сформировать небольшие шарики размером с мандаринку, внутрь которых вложить оливку без косточки. Шарики обвалять в жареной морковке, добиваясь равномерного покрытия.
Готовые мандаринки убрать в холодильник минимум на полчаса. Перед подачей можно придать им еще более реалистичный вид - сделать хвостики из гвоздики, а листочки - из целого сушеного лаврового листа.
Праздничная закуска готова. Приятного аппетита.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожно-сырные палочки. Должно быть вкусно.
Закуска Бригантина
Закуски
Закуска из селедки
Закуски
Закуска из грибов
Закуски
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А закуска сырные мандаринки — это очень вкусно!
Raya87, отличный рецепт закуски сырные мандаринки, все ингредиенты любимые.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Хороший рецепт. Спасибо
Заприметила новый рецепт закуски разноцветный сыр, но вот еще руки не дошли.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю закуску сырные мандаринки уже полгода, все супер!
Спасибо за рецепт закуски сырные мандаринки, он мне пригодился.
Приготовила закуску сырные мандаринки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Готовила закуску сырные мандаринки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит закуску сырные мандаринки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте raya87!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я уже сделала закуску сырные мандаринки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Закуска на чипсах
Закуски
Блинная закуска
Закуски