Простая яичница болтунья
Рецепт от: Никанорова Маша
- • Рецепты русской кухни
- • Закуска из яиц
- • Простые рецепты
- • Закуски из сыра
- • Простые закуски
- • Рецепт яичницы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 572 ккал
- Кухня: Русская
Приготовление простой яичницы болтуньи тоже требует мастерства и знания секретов. Сделать ее проще, чем омлет. Мне очень нравится ее готовить, так как процесс идет быстро, почти мгновенно. Учитесь!
Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы-болтуньи с колбасой и помидорами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Яйцо — 4 шт.
- Цельное молоко — 2 ст.л.
- Тертый сыр — По вкусу
- Масло — По вкусу
Приготовление
-
Разогрейте сковороду.
-
Яйца, молоко, соль, перец поместить в миску.
-
Взбивать быстро яйца 30-60 секунд.
-
На сковороду налить немного масла.
-
Вылить желтки и при желании посыпать сыром.
-
Болтунью перемешивайте.
-
Несколько минут и готово!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Простая яичница болтунья получается очень нежной и пушистой, она сохраняется равномерно влажной, без сухих коричневых краев. Если будете добавлять к яичнице болтуньи сыр, то приготовьте его заранее. Так как сковорода заранее хорошо разогрета, то яичница готовится быстро. Постоянное помешивание позволяет ей готовиться равномерно. Успехов и приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу с молоком. Должно быть вкусно.
Фото простой яичницы болтунья.
Яичница в томатах
Яичница
Яичница с гречкой
Яичница
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Так захотелось простой яичницы болтунья, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо большое за рецепт, Никанорова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит простую яичницу болтунья.
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо, Никанорова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо Никанорова…)
простую яичницу болтунья только начала готовить:)
Яичница в томате
Яичница
Яичница Сердце
Яичница