Тарталетки сырные с грибами

Рецепт от: astashenok_70

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 318 ккал
  • Кухня: Авторская

Сегодня я предлагаю Вашему вниманию рецепт очень нежных и необычных фетовых тарталеток с грибами. Правда это уже не постный рецепт, но необходимо было срочно спасать сыр "фета" и кефир, и вот, что из этого получилось.не судите строго.

Любителям тарталеток рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • масло растительное - 250 г

Приготовление

  1. Включить духовку, пусть пока нагревается до 150-170 градусов.

  2. У яблока удалить сердцевину, остальное перетереть в блендере (я перетерла вместе с кожурой)

  3. Фету размять вилкой

  4. Добавить муку, яблоко, тмин и все тщательно вымешать вилкой

    тарталетки сырные с грибами. Шаг 4
  5. Соду погасить в кефире, добавить к тесту и снова перемешать. Тесто получилось похоже на густое дрожжевое для оладушек.

    тарталетки сырные с грибами. Шаг 5
  6. Выкладываем в формочки по 1,5-2 столовые ложки теста, получилось 12 тарталеток. Сверху посыпаем тмином и отправляем в духовку на 25-30 минут.

    тарталетки сырные с грибами. Шаг 6
  7. Извлекаем из духовки и даем остыть в формочках.

    тарталетки сырные с грибами. Шаг 7
  8. Пока тарталетки приходят в себя, обжариваем грибы, до испарения влаги и непосредственно начала зажаривания.

    тарталетки сырные с грибами. Шаг 8
  9. Убавляем огонь, добавляем в грибы порезанный соломкой лук порей, солим и перчим, я больше ничего не добавляла, но Вы можете заправить на свой вкус.

    тарталетки сырные с грибами. Шаг 9
  10. Выкладываем грибы в тарталетки...и не желаете перекусить?

    тарталетки сырные с грибами. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарталетки с грибами и сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт тарталеток сырных с грибами

Фото тарталеток сырных с грибами.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Астанкович Надя
Астанкович Надя

Столько нового узнала про тарталетки сырные с грибами!
Спасибо!!

lipatova_98
lipatova_98

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

diana
diana

Не перестаю удивляться! Класс!

andende1973
andende1973

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

varya84
varya84

Фотки очень аппетитные, как в в слоеных тарталетках vkusnoprigotovim.ru/zakuski/tartaletki/sloenye-tartaletki.

Дапшене Дина
Дапшене Дина

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Лиля Данилина
Лиля Данилина

В общем, тарталетки сырные с грибами супер!
Автор-волшебница!!!

maksimchuk_81
maksimchuk_81

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

estanomre1973
estanomre1973

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Кобелева Маргарита
Кобелева Маргарита

Брависсимо!

Снежанна Спажева
Снежанна Спажева

Тарталетки сырные с грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

dvadnenko_92
dvadnenko_92

Сделала по вашему рецепту тарталетки сырные с грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ilorenea
ilorenea

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тарталетки сырные с грибами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

torit
torit

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тарталетки сырные с грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!