Легкие сладкие роллы с творожно-фуктовой начинкой

Рецепт от: Полина Юрышева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Нож шефский
  • Вегетарианство: Детское меню

Любителям роллов рекомендую попробовать приготовить рецепт роллов из блинов с начинкой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Творог 200 г
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Ананас 100 г
  • Киви 1 шт.
  • Клубника 10 шт.
  • Тонкие блины 6 шт.
  • Шоколадная стружка по вкусу

Приготовление

  1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.

  2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.

  3. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.

  4. Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.

На заметку

Для начинки вместо творога можно взять сыр маскарпоне. Если блинчики очень тонкие, заворачивайте не в один, а сразу в несколько, чтобы рулетики получились плотнее и не рвались.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеченные роллы с лососевой начинкой. Должно быть вкусно.

Рецепт легких сладких роллов с творожно-фуктовой начинкой

Фото легких сладких роллов с творожно-фуктовой начинкой.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
uporee
uporee

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

enestom1999
enestom1999

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

erond
erond

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

zverenkakr
zverenkakr

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ulesh
ulesh

Мммммммм, вкусняга какая!

dyadeva_73
dyadeva_73

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Веселова Марта
Веселова Марта

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в легких сладких роллах с творожно-фуктовой начинкой. Посмотрите еще сладкие роллы, надеюсь, что рецепт не разочарует.

yoticeyh1982
yoticeyh1982

Прикольно получилось класс!!!

Савкова Лидия
Савкова Лидия

Спасибо, Полина!
Ваш рецепт легких сладких роллов с творожно-фуктовой начинкой всё-таки самый лучший из всех!

Зоя Бараненко
Зоя Бараненко

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала легкие сладкие роллы с творожно-фуктовой начинкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lyudmila82
lyudmila82

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.