Омлет со сметаной и грудинкой

Рецепт от: Лиля Клеткина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить

Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета со сметаной на сковороде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Корейка копченая (грудинка или бекон) 100 г
  • Масло подсолнечное 1 ст.л.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Масло сливочное 30 г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Перец
  • Соль

Приготовление

  1. В сковороде с антипригарным покрытием поджарьте нарезанный кубиками бекон, затем выньте его, а сковороду ополосните и оботрите.

  2. Разбейте яйца в миску и слегка взбейте, чтобы они перемешались.

  3. На медленном огне растопите в сковороде масло, влейте яйчную смесь и прожарьте на медленном огне, постоянно перемешивая.

  4. Когда омлет слегка схватится, посолите и поперчите, добавьте сметану, еще раз перемешайте и снимите с огня.

  5. Присыпьте сверху жареным беконом, выложите горкой на смазанный маслом тост и, если хотите, приправьте томатным соусом.

На заметку

Омлет со сметаной и грудинкой

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет ассорти. Должно быть вкусно.

Рецепт омлета со сметаной и грудинкой

Фото омлета со сметаной и грудинкой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tonya85
tonya85

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт омлета со сметаной и грудинкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

omimatadr
omimatadr

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Гала Кунец
Гала Кунец

Обязательно приготовлю на днях

Соня Неустроева
Соня Неустроева

Мой парень просто обожает омлет со сметаной и грудинкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

galka91
galka91

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

semioncheva_81
semioncheva_81

Никогда не делала, попробую обязательно!

nyuta
nyuta

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Арина Шварева
Арина Шварева

Рецепт vkusnoprigotovim.ru/zakuski/omlet/pyshny-omlet тоже интересный вариант.

nika93
nika93

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ancalu
ancalu

Спасибо большое за рецепт омлета со сметаной и грудинкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

idintast
idintast

Я омлет со сметаной и грудинкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.