Омлет с творогом на сковороде

Рецепт от: krishtalyova_90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 570 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета на сковороде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Петрушка и укроп 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 2 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Творог 150 г
  • яйца 4 шт.

Приготовление

  1. Подготовьте продукты, натерев кабачок на мелкой терке, мелко нарубив зелень и чеснок, нарезав помидоры кубиками.

  2. Творог разотрите, чтобы в нем не было кусочков.

  3. Яйца взбейте миксером с солью, перцем, чесноком.

  4. Соедините эту смесь с творогом, кабачком, помидорами и зеленью, перемешайте.

  5. Выложите массу в смазанную маслом сковороду или форму, накройте крышкой и готовьте примерно 20 мин на слабом огне.

  6. Яйца с ванилью и сахаром тщательно взбейте блендером, добавьте протертый творог и продолжайте взбивать до получения однородной массы.

  7. Всыпьте в нее манку, перемешайте и оставьте набухать. Для этого понадобится примерно 20 мин

  8. Клубнику нарежьте на дольки.

  9. Яично-творожную смесь вылейте на смазанную маслом сковороду, сверху разложите ягоды.

  10. Готовьте на самом слабом огне, накрыв крышкой. Когда омлет готов, аккуратно переверните его и пару минут обжаривайте с другой стороны.

На заметку

Омлет с творогом не очень калориен, красиво выглядит и имеет оригинальный вкус. Узнайте, какие продукты для этого блюда лучше использовать, и как его приготовить.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет со сметаной на сковороде. Должно быть вкусно.

Рецепт омлета с творогом на сковороде

Фото омлета с творогом на сковороде.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
liza91
liza91

Первый раз сделала сама омлет с творогом на сковороде.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Ира Ачкасова
Ира Ачкасова

Спасибочки
как раз собралась делать омлет с творогом на сковороде

Олеся Бабыкина
Олеся Бабыкина

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

sudakova_87
sudakova_87

Попробуйте http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/omlet/omlet-v-goroshek, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

ororor
ororor

Я тоже заприметила омлет с творогом на сковороде, да пока еще руки не дошли.

anna71
anna71

Мы тоже недавно первый раз делали омлет с творогом на сковороде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
омлет с творогом на сковороде-это моя мечта!)))

rimiera
rimiera

Привет!
Я не ем омлет с творогом на сковороде!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Лукашик Евгения
Лукашик Евгения

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Кира Кочина
Кира Кочина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

gallon
gallon

Это было превосходно...
чуть омлет с творогом на сковороде вместе с пальцами не слопала)

nedun
nedun

Krishtalyova_90,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту омлета с творогом на сковороде.
Получилась вкуснятина!

sasena
sasena

Просто замечательно…