Рецепт от: mongimati
блюдо для двоих на завтрак.
Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета светофор. Очень даже ничего.
разморозить овощную смесь "Минестроне".
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить смесь до легкой золотистой корочки. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. В это время занимаемся непосредственно омлетом.
Яйца посолить, добавить прованские травы. Взбить в блендере. Добавить молоко. Взбить до пышной массы.
вылить на сковороду с овощами. Накрыть крышкой. Огонь так и остается минимальным.
когда не останется жидкости- открыть крышку, перевернуть омлет на другую сторону на 2 минуты (этот этап - по желанию, для тех, кто любит обжаренный омлет с двух сторон, как я:)
Омлет подавать на стол горячим, я обычно использую простую сметану в виде соуса.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет с айвой. Должно быть вкусно.
Омлет со шпинатом
Омлет
Омлет с курицей
Омлет
Омлет Ассорти
Омлет
Комментарии к рецепту
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
А реально это кто-нибудь готовил?
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Кто-нибудь интересовался омлетом из яиц?
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих омлета omelette minestrone он не ел.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю омлет omelette minestrone.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
По совету коллеги приготовила этот омлет omelette minestrone.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Омлет из яиц
Омлет
Омлет
Омлет