Омлет на пару с зеленью

Рецепт от: tofin1983

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Авторская

Быстрый и вкусный рецепт-омлет на пару с сыром и зеленью.

Паровой способ приготовления этого блюда, позволяет добавиться нежной и воздушной консистенции омлета. Приготовить можно в обычной пароварке, в кастрюле на паровой бане, или в мультиварке. Выбирай, что тебе удобнее - и готовь полезный и вкусный омлет.

Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт творожного омлета с зеленью и овощами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Сливочное масло - 0.5 ч.л.
  • Твёрдый сыр - 30 г

Приготовление

  1. В блюдо разбиваем яйца, солим по вкусу и взбиваем в легкую пену миксером или венчиком.

  2. Зелень хорошо промываем в теплой воде и перекладываем на бумажное полотенце, что бы стекла лишняя влага. Затем мелко нарезаем. Можно использовать зеленый лук, укроп, петрушку и другую зелень по вкусу.

  3. Добавляем молоко и еще раз перемешиваем.

  4. Форму смазываем сливочным или растительным маслом, выливаем яично - молочную смесь и посыпаем зеленью.

  5. Готовим в пароварке 30 минут. Готовый омлет посыпаем натертым сыром.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет с айвой. Должно быть вкусно.

Рецепт омлета на пару с зеленью

Фото омлета на пару с зеленью.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Горунова Таня
Горунова Таня

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, омлет на пару с зеленью сказка!

Ариша Некрич
Ариша Некрич

Спасибо, tofin1983, за помощь!
Мой муж очень любит омлет на пару с зеленью.

vika86
vika86

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

kordyukova_85
kordyukova_85

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления vkusnoprigotovim.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits. Наверно я надолго у Вас.

masha99
masha99

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

paramonova_70
paramonova_70

Очень круто получилось!

enenof
enenof

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lesya
lesya

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

disullo1974
disullo1974

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ressur
ressur

Да омлет на пару с зеленью…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать омлет на пару с зеленью постоянно.

lyuda86
lyuda86

Tofin1983, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

marianna
marianna

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!