Карпаччо из рузского сыра и инжира под медовой заправкой

Рецепт от: Рузское молоко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 д
  • Порций: 1
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт печени в медовой глазури. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Сыр мягкий «Рузский» - 150 г
  • инжир - 3 шт.
  • медовая заправка (мед+оливковое масло) - 30 г
  • оливковое масло - 20 г
  • лимонный сок - 5 г
  • перец черный горошком (дробленный) - по вкусу
  • кинза свежая - 2 веточки

Приготовление

  1. Сыр тонко нарезать небольшими ломтиками ножом и выложить на дно всей площади тарелки.

  2. Инжир нарезать тонким слайсом и разложить поверх сыра.

  3. Листья кинзы разобрать на маленькие листочки и разложить хаотично на сыр и клубнику.

  4. Полить, не жалея, медовой заправкой и оливковым маслом. Получившееся блюдо поставить в холодильник и дать настоятся и пропитаться. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадные конфеты из инжира с грецкими орехами. Должно быть вкусно.

Рецепт карпачча из рузского сыра и инжира под медовой заправкой

Фото карпачча из рузского сыра и инжира под медовой заправкой.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
nika93
nika93

Отлично, карпаччо из рузского сыра и инжира под медовой заправкой — супер, понравилось всем!

rowdu
rowdu

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ingarou1999
ingarou1999

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Рузское.

Ксюха Тунда
Ксюха Тунда

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ulonomo1992
ulonomo1992

А я также заинтересовалась супом из свежего гороха с заправкой.

nyuta95
nyuta95

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

nenarochkina_92
nenarochkina_92

Спасибо Рузское, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Марианна Ашихмина
Марианна Ашихмина

Рузское, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

dirsa1983
dirsa1983

Делала карпаччо из рузского сыра и инжира под медовой заправкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

endore
endore

Приготовила карпаччо из рузского сыра и инжира под медовой заправкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

worede
worede

Попробовала приготовить карпаччо из рузского сыра и инжира под медовой заправкой.
Супер!!!
Спасибо Рузское!
Вы профи!

vargamyan_87
vargamyan_87

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Иванчикова Алла
Иванчикова Алла

У меня получилось прям как на фотографии:)

Танюша Ляховец
Танюша Ляховец

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.