Конверты из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром
Рецепт от: Анюша Трухан
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Легкие рецепты
- • Конфитюр
- • Малиновое варенье
- • Рецепт варенья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 48 ч
- Порций: 4
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На праздник, День Св. Валентина
Конверты из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром - блюдо очень изысканное, пикантное, очень ароматное и невероятно вкусное! Такое блюдо как нельзя лучше подойдет для романтического ужина, подайте его в сопровождении бокала красного сухого вина. Если что-то останется на следующий день - не беда, тонко нарежьте и подавайте как холодную закуску, тоже очень вкусно и эффектно!
Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочных вафель с малиновым соусом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- утиные грудки без кожи 4 шт.
- сыр с голубой плесенью 50 г
- соевый соус 30 мл
- черный молотый перец 1 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- бальзамический крем 1 ст.л.
- малиновый конфитюр 1 ст.л.
- соус терияки 2 ст.л.
Приготовление
-
Грудки "развернуть", подрезая мясо ножом не до конца.
-
поперчить, полить оливковым маслом и соевым соусом.
-
Обмазать грудки и перевернуть на другую сторону
-
Свернуть. Проткнуть шпажками концы.
-
Обжарить на сухой сковороде-гриль (хватит того масла, которым мы смазывали грудки.
-
Поджарить по возможности со всех сторон.
-
Выложить в форму для запекания. Смазать соусом терияки.
-
Запечь при 200С 5 минут в духовке.
-
Нарезать, полить бальзамическим кремом, на блюдо выложить немного малинового конфитюра. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельную запеканку из куриных грудок. Должно быть вкусно.
Фото конвертов из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром.
Маффины с малиновым кремом и шоколадом
Маффины
Бургер с креветками и голубым сыром
Бургеры
Печенье с малиновым джемом
Печенье
Комментарии к рецепту
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Делала конверты из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Анюша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Довольна тартом с малиновым вареньем. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Буду смело готовить конверты из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром на праздники!
Очень люблю конверты из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Анюша, большое спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Анюша, ваш рецепт конвертов из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Сделала по вашему рецепту конверты из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Тарт с малиновым вареньем
Тарты