Рецепт от: okensus
Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета!
Любителям солений рекомендую попробовать приготовить рецепт малосольных огурцов. Очень даже ничего.
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи, зелень и листья хорошо помойте.
Возьмите 2 пакета и вложите один в один, для надежности. На дно пакета положите листья смородины и вишни.
Кабачок нарежьте брусочками и положите в пакет.
Огурцы нарежьте четвертинками или мельче, в зависимости от размера, и добавьте в пакет. Повторюсь, горькие огурцы брать не стоит.
Затем нарезаем сочные помидорки и тоже отправляем в пакет.
Укроп и чеснок порубите и отправляйте к овощам.
Посыпьте солью и свежемолотым перцем. На 1 кг овощей - 1 ч. ложка соли. Перец - по вкусу.
Завяжите пакет и аккуратно потрясите овощи, чтобы распределились соль и перец, и все перемешалось. Положите пакет на тарелку и уберите в холодильник на 10 часов. Будет хорошо, если еще 2-3 раза за это время потрясете пакет с овощами. Если совсем невтерпеж, можете снять пробу через 5-6 часов.:)
Приятного аппетита!
Все очень просто и быстро! Основное приготовление займет у нас 15 минут, дальше нужно лишь набраться терпения и дождаться, когда овощи будут "в самом соку"!:) Заинтриговала? Давайте посмотрим, как приготовить малосольные овощи в пакете.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую быстрые огурцы малосольные в пакете. Должно быть вкусно.
Малосольные огурцы за час
Соления
Малосольные патиссоны
Соления
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить малосольные овощи в пакете…
Все, начну прямо сегодня!!!
АААААА как вкусно глядя на малосольные овощи в пакете слюнки потекли ручьем!!:D
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт малосольных овощей в пакете меня выручил!
Если любишь малосольные овощи в пакете, посмотри еще малосольные подберезовики vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-podberezoviki.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по малосольным овощам в пакете!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Okensus, умничка!
Какой аппетитный рецептик малосольных овощей в пакете сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Дорогая okensus!!!
Приготовила малосольные овощи в пакете мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Okensus, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибочки
как раз собралась делать малосольные овощи в пакете
Я тоже делала малосольные овощи в пакете.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Малосольные огурчики
Соления
Малосольные помидоры
Соления