Малосольные кабачки быстрые

Рецепт от: Завгороднева Анюта

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 12 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Авторская

Готовятся быстро, а с молодой картошечкой - улетный вкус!

Почему бы не побаловать себя в сезон малосольными кабачками, к тому же они не менее полезны, чем огурцы и даже намного вкуснее.

Любителям солений рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрых малосольных огурцов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Молодые кабачки - 1 кг
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Вода - 1 л
  • Душистый перец - по вкусу
  • Хрен - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Приготовление

  1. Молодые кабачки (можно не очищать от кожуры) нарезать кружочками, или если большой кабачок то полукружочками. Затем порезанные кабачки уложить слоями в подготовленную емкость, перекладывая каждый слой кабачков зеленью и рубленным чесноком.

  2. Приготовить рассол из воды, соли и сахара, закипятить. Залить кабачки горячим рассолом, охладить и убрать в холодильник на 12 часов. Через 12 часов малосольные кабачки будут готовы.

    малосольные кабачки быстрые. Шаг 2

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую малосольные помидоры классические. Должно быть вкусно.

Рецепт малосольных кабачков быстрых

Фото малосольных кабачков быстрых.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nika92
nika92

Завгороднева, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

longarowa
longarowa

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

semidd1990
semidd1990

Завгороднева, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

sadovnikova_90
sadovnikova_90

Попробуйте приготовить малосольные подберезовики, там все по шагам расписано.

Лиза Паничева
Лиза Паничева

+++,
муж в восторге))))))))))))

alisa71
alisa71

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Каравацкая Надя
Каравацкая Надя

Завгороднева, спасибо.
Вчера попробовала малосольные кабачки быстрые сделать.
Все получилось.

Зубрицкая Кира
Зубрицкая Кира

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Мартынова Ася
Мартынова Ася

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

esuinotri
esuinotri

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Катарина Горчатова
Катарина Горчатова

Нежно и оригинально!
спасибо, Завгороднева!

Вера Фидан
Вера Фидан

Оооочень вкусно получилось

antedari
antedari

Завгороднева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт малосольных кабачков быстрых.
Сделали с мамой вечером, объедение!

lida
lida

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sasena
sasena

Попробую это блюдо. Спасибо!

ressur
ressur

Класс!
Приготовила малосольные кабачки быстрые, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.