Вафли со сгущенкой
Рецепт от: Ольга Кожушко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт.
Любителям вафель рекомендую попробовать приготовить рецепт трубочек со сгущенкой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар белый — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука белая — 500 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Лимон — 0,5 шт.
- Сода пищевая — 0,5 ч.л.
- Вода кипяченая — 450 г
- Сгущенка вареная — 500 г
- Арахис — 150 г
- Масло сливочное — 50 г
Приготовление
-
Разотрите предварительно нагретое до комнатной температуры масло с сахаром. Добавьте яйцо. Разотрите до получения однородной массы. Снимите цедру с половины лимона. Положите в тесто цедру, соду, добавьте ванильный сахар. Постепенно введите необходимое количество просеянной муки. Замесите густое тесто.
-
2. Добавьте в тесто воды и регулируйте его густоту. У вас должна получиться однородная, похожая на густую сметану, смесь.
-
3. Разогрейте электрическую вафельницу. На центр положите ложку теста и выпекайте минуту. Готовую вафлю быстро снимите с вафельницы и сверните в трубочку.
-
4. Просушите арахис на сковороде. Выключите огонь, когда арахис будет еще немного сырой.
-
5. Небольшими порциями вводите в сгущенку масло и взбивайте. Крем должен быть густым. Очистите арахис от шелухи и измельчите. Добавьте в сгущенку. Начините вафли кондитерским шприцом. Добавьте орешки. Посыпьте измельченной крошкой от вафли.
На заметку
Для того, чтобы приготовить вкусные и питательные вафли со сгущенкой, предварительно купите лимон, яйца и сливочное масло. Десерт готовится на электрической вафельнице. В качестве начинки используется сгущенное молоко и подсушенный арахис. Приготовленное блюдо, хорошо утоляющее аппетит, можно использовать для перекусов, к утреннему чаю, как десерт. Вафли хорошо дополнят дружескую вечеринку. Можно подавать на праздничный стол.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вафли. Должно быть вкусно.
Фото вафель со сгущенкой.
Вафли на кефире
Вафли
Вафли с беконом
Вафли
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Не рецепт, а песня!!!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Довольна брюссельскими вафлями. Обязательно попробуйте.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Мммммммм, вкусняга какая!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Ольга
Впервые в жизни замахнулась на вафли со сгущенкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
В общем, вафли со сгущенкой супер!
Автор-волшебница!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ольга за твои рецепты.))))
Имбирные вафли
Вафли
Овсяные вафли
Вафли